布袋饃機(jī)

 外面的饃是整個(gè)布袋饃具特色、能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是好的搭配，兩者缺一不可。大嘴布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，質(zhì)量始終如一。主要生產(chǎn)：布袋饃機(jī)、荷葉夾機(jī)、白吉饃機(jī)、燒餅成型機(jī)、數(shù)控刀切花卷饅頭機(jī)。并且做饃的效率更高、速度更快。

  除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的油炸時(shí)間等，都會(huì)終影響到布袋饃的口感。要做布袋饃并不難，要想做出好吃的布袋饃卻沒有那么容易。而一些專業(yè)的較大型饅頭機(jī)，也非常的智能，但是一次性可以制作出來的饅頭會(huì)更多。來到這里培訓(xùn)，從我們直營店里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴開始，直到你自己能親手做出好吃的布袋饃。

小型布袋饃機(jī)器白吉饃餅子機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

布袋饃機(jī)器是一種把拌好的面團(tuán)放在機(jī)器，加工制作荷葉夾的食品機(jī)械。面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時(shí)折疊收口成型，由荷葉夾成型模具成型。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲。仿手工設(shè)計(jì)，確保純口感。帶自動(dòng)回收殘面，使用更方便。荷葉餅機(jī)采用連續(xù)壓面工藝，不傷面筋，使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定，口感更好。

布袋饃機(jī)采用微電腦控制技術(shù)對(duì)面餅進(jìn)行控制剪切成型。通過壓輪結(jié)構(gòu)控制面餅的厚度，饃的花樣是由各種各樣的模具壓制而成，具有易操作工效快的特點(diǎn)。只需要把揉好的面放到上面，開機(jī)就能直接把做好的布袋鏌上籠蒸即可。湊上前去，學(xué)著別人的樣子選菜，全自動(dòng)布袋饃機(jī)批發(fā)，然后遞給老板在油鍋里炸一下，去掉竹簽拌勻醬料，盛到布袋形狀的饃饃里，一個(gè)熱乎乎的布袋饃就拿在了手上。機(jī)器做出的布袋鏌是饃漂亮、饃白、饃皮勻，克數(shù)大小統(tǒng)一，布袋饃成型機(jī) 河南布袋饃機(jī)，上下誤差不到1克，蒸布袋饃機(jī)器多少錢，既松軟又筋道，盛菜時(shí)饃不爛。代替人工，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，給用戶帶來的是更好的利潤(rùn)。

?布袋饃怎么蒸，布袋饃機(jī)可代替人工

布袋饃怎么蒸，布袋饃機(jī)可代替人工

把做好的面胚放入蒸屜，使用大火蒸10分鐘即可。方法如下：

準(zhǔn)備材料：面粉 320g、酵母 適量，清水 適量。

輔料：根據(jù)喜歡準(zhǔn)備夾入布袋饃中的食材。

1、步面粉，酵母，水放一起，用手不斷搓揉成一塊面團(tuán)，靜置30分鐘。

2、30分鐘后分成大小均勻的小劑子，用手揉圓，繼續(xù)靜置15分鐘。

3、把劑子用手按扁，做成布袋的形狀，放入蒸屜里。

4、全部放入蒸屜后，使用大火蒸10分鐘，耐心等待即可。

5、時(shí)間到后取出，布袋饃里加入需要添加的食材，做好了。