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小麥硬度如何影響面粉機研磨工藝效果?
由于小麥硬度不同,小麥在面粉機粉碎過程中呈現(xiàn)出不同的特性(脆性和韌性)。不同硬度的麥粒在面粉及研磨時的變形情況,我們用不同玻璃質(zhì)小麥做實驗,得出結(jié)果是:玻璃質(zhì)含量高的小麥,在磨齒鈍對鈍排列時,在初的一瞬間,立即被破碎成數(shù)塊。
玻璃質(zhì)含量低的小麥,具有一定的韌性,即使采用鋒對鋒排列時,破碎的一瞬間也是產(chǎn)生塑性變形,然后才被破碎的。加工硬麥時,它的研磨過程和操作情況與加工軟麥不同。加工硬麥時粗粒粗粉多、面粉少、麥皮易軋碎。
面粉機產(chǎn)量不高該怎么辦
面粉機產(chǎn)值較低怎么辦,此類問題影響比較大的就是面粉廠,特別是大型面粉廠,因為產(chǎn)值出現(xiàn)低下,將直接影響到廠內(nèi)的利益,可是因為面粉目數(shù)要求不同和操作問題、設(shè)備問題的出現(xiàn),有時達(dá)不到相應(yīng)的產(chǎn)值,這時咱們應(yīng)該怎么辦呢?咱們一同看天豐糧機小編的詳細(xì)介紹。
1、磨輥,磨輥就是心臟,沒有輥子何來的面粉?因為小麥進(jìn)入設(shè)備中是通過磨輥進(jìn)行擠壓成粉,如果磨輥沒有絲或許有所損壞的時分,咱們就很難可以得到高產(chǎn)值面粉。
2、物料容量,小麥加工是經(jīng)過多道工序的,隨著磨齒的磨損,物料就不易被抓住,所以物料的容重就會減輕,單位流量也就下降。
3、磨齒高度,研磨的時間一長,磨齒就會受損,磨齒不易抓住物料,物料在研磨區(qū)域的移動速度下降,物料削減,面粉產(chǎn)值削減。
4、小麥顆粒的均勻度,當(dāng)進(jìn)入面粉機械中的顆粒度相差懸殊時,一些小顆粒就不會進(jìn)行研磨,所以產(chǎn)值下降。
5、研磨的目數(shù)要求過高,因為把面粉的目數(shù)要求過細(xì),所以加大面粉機的承受力,后續(xù)面粉過篩也加大了篩子的承受力,所以得出的面粉產(chǎn)值就下降,時間也就加長。
6、小麥含水量,水分過高也會引起面粉產(chǎn)值下降。
天豐糧機關(guān)于:面粉機成套設(shè)備的料斗分為幾個倉室問題解答
面粉機成套設(shè)備的料斗分為幾個倉室,面粉機成套設(shè)備是加工小麥的主力軍,不管是來料加工還是大型的加工廠家,面粉機成套設(shè)備都是非常重要的設(shè)備。有的用戶在購買前會想知道面粉機成套設(shè)備的料斗分為幾個倉。接下來、天豐糧機廠家就來討論一下這個問題。
面粉機成套設(shè)備包括了較為全的機器設(shè)備,我們平常說的小型面粉機組是一組或者兩組面粉機,面粉機組又可以分為自動上料的面粉機和皮心分離的面粉機。自動上料的面粉機一般有兩個倉,而皮心分離面粉機又增加了皮芯分離,所以料斗有三個倉。