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作為傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,給人印象就是“臟、亂、吵、差”,隨著大型連鎖超市,盒馬生鮮等出現(xiàn),導致農(nóng)貿(mào)市場開始變得人煙稀少,加上互聯(lián)網(wǎng)技術的突飛猛進,移動支付更是成為了當代主流,面對如此現(xiàn)狀,農(nóng)貿(mào)市場解決方案就是進行轉型升級,緊跟時代的腳步,那么農(nóng)貿(mào)市場解決方案的需求有哪些。
1、政府監(jiān)管需求
食品安全問題上升到國家戰(zhàn)略高度,政府高度重視,大力推動食品安全追溯體系建設。政府需要對農(nóng)貿(mào)市場進行安全監(jiān)管,管理監(jiān)督。智慧農(nóng)貿(mào)市場解決了這一問題。食品追溯體系建設、大數(shù)據(jù)管理,讓政府能有更好的監(jiān)管。
2、顧客消費需求
消費升級,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)滿足不了老百姓的需求。智慧農(nóng)貿(mào)市場的系統(tǒng)建設可以解決這一問題,市場信息數(shù)據(jù)透明化升級,對市場價格、食品安全、服務質量提供出了更高的要求。消費群年輕化,電商化會員運營已經(jīng)成為智慧農(nóng)貿(mào)市場核心競爭力之一。
3、市場經(jīng)營者需求
市場經(jīng)營者的角色已經(jīng)不再是單純的租賃和物業(yè)管理?,F(xiàn)在的市場經(jīng)營者需要肩負線上線下統(tǒng)一運營管理、供應鏈資源整合、消費者服務和食品安全監(jiān)管的職責
正是因為經(jīng)營戶是直面消費者的重要群體之一,所以對他們的培訓教育很重要,而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度?!八髯C索票”除對市場的進銷存數(shù)據(jù)進行歸檔留存、農(nóng)殘檢測信息備錄外,也提供對食品安全問題隨時追溯查閱。這樣不論問題出在哪個環(huán)節(jié),不僅都可以快速排除、直達根節(jié),還在一定程度上降低了經(jīng)營戶的經(jīng)營風險,為市場那些積極執(zhí)行“索證索票”的經(jīng)營戶上了一道“安全保險”。