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玉米面粉做的粗糧面食,做法簡單低脂飽腹,減肥期我常吃
玉米面發(fā)糕食材:玉米粉250克、100克普通面粉、白糖適量、雞蛋2個、酵母3克、葡萄干碗中放入玉米面粉、普通面粉、雞蛋一起調(diào)勻;加入適量的白糖、酵母拌勻,加入適量的溫水一起調(diào)成面糊;面糊調(diào)至沒有顆粒且可以掛糊的時候,蓋上保鮮膜,常溫發(fā)酵60-90分鐘;醒好的面糊有氣孔,可以牽絲就可以了;準備一個干凈無水的碗,刷一層油,倒入面糊;放進葡萄干,端起碗震幾下,表面平整就行了;溫水上鍋,大火蒸30分鐘以上,面糊凝固、膨脹就可以出鍋了。
玉米面吃的做法,比油條健康,暄軟香甜吃不夠,瘦成閃電
在以前玉米粉大家都常吃,尤其是老年人為了健康更是經(jīng)常的吃,其實玉米粉的口感并不好,但是他的營養(yǎng)卻很豐富,玉米面中含有豐富鈣、鐵質(zhì)較多,還含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低。現(xiàn)在的生活讓很多人都有了三高的問題,多吃一些雜糧粗糧對于身體很有益處。稍微花一些心思就會做出好吃的美味,我用玉米粉和它做上一盤柔軟好香甜的小餅,連孩子都喜歡吃,連吃三塊挺不住嘴。今天就和大家分享一款香甜的玉米餅做法。?
紅、黃、黑、白,玉米種類多多,玉米粉這樣吃,營養(yǎng)健康促消化
又到了秋天豐收的季節(jié),現(xiàn)在田地里很多莊稼都成熟了。現(xiàn)在市場上買的很多食材都是新鮮的當季食材,玉米是一個現(xiàn)在很受歡迎的食材。玉米味美新鮮,做法還多,大多數(shù)人都喜歡吃。紅、黃、黑、白,玉米種類多多,玉米粉這樣吃,營養(yǎng)健康促消化!玉米的種類有很多,紅的、黃的、黑的、白的等等,大家常見的玉米是黃玉米,黃玉米是含有胡蘿卜素和核黃素,是大家經(jīng)常食用的一款食材。玉米不僅種類多,做法也很多。玉米不僅可以直接煮著吃,還可以磨成玉米粉,營養(yǎng)健康還促消化。