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太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來,我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù),周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格,取得了良好的銷售業(yè)績和廣大客戶的支持及推崇。
購買高質(zhì)量的廚房設(shè)備需要不同類型的廚房設(shè)備作用不同,在中國的不同菜系、工藝要求、風(fēng)格、特色等需要配置專門的設(shè)備。例如,海鮮店就需要配置海鮮蒸柜、燉魚臺(tái),燉品店需要配置煲仔爐、低湯爐、炒菜爐。主食加工區(qū)由于設(shè)備的通用互換性差,所以需要有不同的蒸、煮、烤、炸、煎的不同設(shè)備。
酒店廚房設(shè)備設(shè)計(jì)創(chuàng)新廚房設(shè)備社會(huì)發(fā)展的日新月異,讓人們的物質(zhì)生活有了質(zhì)的飛躍,物質(zhì)需求得到滿足之后,人們開始追求精神上的享受。隨著市場上的品牌越來越多,競爭日益加劇,消費(fèi)者的選擇空間也會(huì)越來越大。消費(fèi)者認(rèn)知水平、審美標(biāo)準(zhǔn)的不斷提升,酒店廚房設(shè)備企業(yè)在市場上的產(chǎn)品款式必須更加切合消費(fèi)者的需求,才能更好地立足市場競爭之地。
酒店廚房設(shè)備材質(zhì)需求:木質(zhì)廚具:木質(zhì)廚具的優(yōu)點(diǎn)是隔熱性好,不容易傷手,材質(zhì)也相對(duì)柔和,不損傷鍋面等等;但是木質(zhì)廚具也有其不可避免的缺點(diǎn),比如長久使用容易沾上細(xì)菌,而且質(zhì)量不好的木質(zhì)廚具容易受到損壞;及時(shí)是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難。