廣州創(chuàng)利廚房通風(fēng)——酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案

假如自身想考慮到多，做的健全些，能夠考慮到廚房排煙系統(tǒng)兼事故通風(fēng)。如果有通風(fēng)機(jī)房，通風(fēng)機(jī)能夠選做普通風(fēng)機(jī)，而消防排煙風(fēng)機(jī)由于考慮到天然i氣泄露時(shí)的應(yīng)用，必須采用防爆軸流風(fēng)機(jī)；假如通風(fēng)機(jī)沒(méi)有主機(jī)房，則通風(fēng)機(jī)還要采用防爆軸流風(fēng)機(jī)；

此外，廚房送、排風(fēng)機(jī)建議是都放到房頂上，房間內(nèi)得話，噪聲確實(shí)太大；

廚房穿混凝土樓板部位還記得得加排煙防火閥；

還記得把操縱規(guī)定出示給配電設(shè)計(jì)，呵呵呵，前邊做的工作中許多，必須配電設(shè)計(jì)相互配合進(jìn)行酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

   在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80％-90％考慮。

   廚房?jī)?nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa，因負(fù)壓過(guò)大，爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。

   可將補(bǔ)風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。

  廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過(guò)濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或全方面冷卻裝置。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案

除此之外，依據(jù)相關(guān)材料，對(duì)廚房中央空調(diào)負(fù)載測(cè)算全過(guò)程開展了小結(jié)，得出了一部分設(shè)計(jì)方案主要參數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值，并強(qiáng)調(diào)廚房灶具等機(jī)器設(shè)備的中央空調(diào)負(fù)載應(yīng)關(guān)鍵考慮到。對(duì)廚房排風(fēng)設(shè)計(jì)方案中應(yīng)留意的難題開展了小結(jié)，明確提出應(yīng)主要考慮到部分排風(fēng)、總體排風(fēng)、當(dāng)然補(bǔ)風(fēng)、空調(diào)新風(fēng)等風(fēng)量均衡，并主要探討了部分排風(fēng)與當(dāng)然補(bǔ)風(fēng)的測(cè)算。明確提出了廚房送排風(fēng)扇的布局標(biāo)準(zhǔn)，詳細(xì)介紹了新式廚房油煙分離設(shè)備，以供設(shè)計(jì)方案時(shí)參照挑選。酒店承接鍍鋅通風(fēng)工程方案