東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內，是國內的食品安全快速檢測專家，國內高新技術企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

為了保障人民群眾的安全，嚴格執(zhí)行農殘檢測等工作，為群眾構筑食品質量安全保護屏障，建立的農殘監(jiān)測站點，對市場內銷售的水果、蔬菜等農產(chǎn)品、食品進行安全檢查。隨機抽取了小白菜、空心菜、香菜等五種綠葉蔬菜樣品，利用儀器進行現(xiàn)場檢測，并當場將快檢結果進行公示，讓老百姓買的安心吃的放心。

農藥殘留速測儀不僅可以檢測水果數(shù)蔬菜的農殘含量，還能檢測其它農產(chǎn)品的農殘含量，比如像銀耳這樣的干菜，銀耳又稱為白木耳、雪耳等，中醫(yī)認為其性平味甘，具有、、養(yǎng)顏、的功效，且營養(yǎng)成分豐富，非常適合秋冬季節(jié)食用。銀耳常用于做湯或甜品，是中國人廚房里常見的一種食材。

1.食品檢測技術缺乏應用食品檢測是通過技術性手段或方法來測驗食品質量的主要手段，亦是評估食品安全、衛(wèi)生與營養(yǎng)元素的關鍵性依據(jù)。食品檢測技術是食品檢測得以開展的重要前提，但目前我國食品檢測技術存在著重視理論研究而忽視實踐應用的問題。近年來，伴隨著我國食品工程的不斷進步，食品安全檢測技術也受到研究者的普遍重視，相關研究眾多，但仍局限于實驗分析環(huán)節(jié)，并未真正付諸實踐，導致當前我國食品檢測技術具有滯后性，無法滿足市場檢測的需求。

食品檢測制度缺乏實施細則縱觀世界，食品安全均是重大的公共管理問題，很多國家與地區(qū)也相繼出臺了食品檢測制度或規(guī)范，以期為食品檢測過程提供指導和約束。我國就食品安全與檢測做出了諸多規(guī)定，其涉及國家層面的法律法規(guī)、食品生產(chǎn)行業(yè)標準、地方食品管理條例以及企業(yè)行為標準等，但諸多條款均偏向于原則性規(guī)定，缺乏有針對性的、具體化的實施細則。與此同時，食品及其檢測規(guī)范不能及時隨現(xiàn)實變化而調整，導致某些規(guī)定在實際實踐中已失去指導價值，可操作性不足。

殘留的檢測技術在進行農業(yè)生產(chǎn)時，為了提高農作物的抗性和產(chǎn)量而進行農藥和施肥，為了縮短動物畜類的生長周期而使用，為了提高動物畜類的抗性而過度使用。此外對于半成品的肉制品，會為了延長保質期而添加防腐劑。這些通過食品進入到人體后，會對人的生理健康帶來持久的生理危害，甚至影響青少年的發(fā)育。對于不同的殘留，檢測人員應當選擇適宜的分析檢測方法。