減肥是為了更美，但是以犧牲健康為代價(jià)的美肯定是不明智，不長(zhǎng)久的。關(guān)于喝果蔬汁，我們想提醒大家：

1、果蔬汁不適合每個(gè)人，尤其是脾胃本就虛弱，能量不足的人不建議喝。

2、果蔬汁不能天天喝，長(zhǎng)期喝，如果要喝的話建議在中午陽(yáng)氣比較足的時(shí)候喝。

3、如果已經(jīng)出現(xiàn)大便總是稀稀的，月經(jīng)不順暢，臉上冒痘，經(jīng)常胃痛……等癥狀，表示身體已經(jīng)在給出信號(hào)，不只是果蔬汁，一切生冷的，冰涼的東西都應(yīng)該戒掉了。

菠菜汁含有豐富維生素A、維生素K、葉酸、鎂、錳、鈣、鐵、鉀、維生素C、維生素B2和B6。味道也非常清香。

紅薯中的β-胡蘿卜素含量特別高，不亞于胡蘿卜。同時(shí)它也富含維生素C、維生素B6、錳、鉀、銅和鐵。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用紅薯榨汁的另一大好處，是滋味香甜，口感醇厚，易飽腹。無(wú)須搭配其他蔬果，也是杯不錯(cuò)的飲品。

芹菜汁含有較多蛋白質(zhì)和豐富的纖維素，有助排出體內(nèi)過(guò)量尿酸和降低了血壓，適合膏血壓患者飲用。也有一定鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效。

加熱殺菌法

   用80～90℃，維持3～5min或采用90～95℃，維持40～60s，冷卻后裝入干凈消毒貯桶密閉置冷涼處保存；

亞硫酸處理

   果汁加熱至90℃，立即冷至室溫或不經(jīng)加熱，加入亞硫酸及其鹽類，使果汁中含2氧化硫150～200mg／L，攪勻立即密閉，置冷涼處保存。

本甲酸鈉保存法  

   按果汁總量加入0.1％～0.2％，先將本甲酸鈉溶于少量熱水中，再加入果汁內(nèi)攪勻、密閉即可。

在超市里面對(duì)種類繁多的各色飲料有沒(méi)有種眼花繚亂的感覺(jué)？現(xiàn)在的飲料早已經(jīng)不能單單用牛奶，茶，咖啡，果汁和軟飲料來(lái)區(qū)分了。很多飲料的界限并不是很明確，對(duì)于消費(fèi)者還具有一定的誘導(dǎo)性。比如說(shuō)果汁。炎熱的夏天，比起茶和咖啡，很多人還是更偏向于果汁的。特別是和添加了各種添加劑和額外糖分的軟飲料相比，自然來(lái)源的果汁似乎是更健康的選擇?？墒悄阒绬?？你喝的“果汁”可能并不是你所認(rèn)為的純果汁，它們還可能是復(fù)原果汁，水果飲料或者果汁風(fēng)味飲料。