鹵蝦鍋定做

安全和衛(wèi)生：廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發(fā)生的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。然而，燃氣煮面爐跟電力煮面爐的外觀基本相同，就是多了一個脈沖點火，帶有熄火安全保護裝置，操作方便。在衛(wèi)生方面，炊事機械應(yīng)該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應(yīng)該由不銹鋼板制成，嚴格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。    使用方便：餐廳員工流動性大，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。    節(jié)能環(huán)保性：由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低，也會更環(huán)保。  

麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調(diào)方式有異。安全di一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔擔面等！各種食物。

1、 自動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，省電省錢。而在運用雙桶煮面爐的時分也需要守時守時對掛面機進行光滑和查看，保證雙桶煮面爐生產(chǎn)線的正常運用，以避免干與沖突減短雙桶煮面爐運用壽數(shù)。2、 5檔或8檔磁控開關(guān)、高1檔防水、操作方便、功率靈活調(diào)節(jié)。3、 加熱點集中，炮臺、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、降低碳排放。4、超靜音系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境。5、無明火，無煙1塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、、環(huán)保。