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脆筒冰淇淋為何那么受歡迎?
真的是一種很妙的組合,在很多年前,就已經暢銷起來。小時候放學后,總要買一根脆筒在回家的路上邊走邊吃,不管多少年過去,那香香脆脆的蛋筒配上軟滑的冰淇淋,尤其是后一口,酥脆的殼包裹著柔軟的雪糕,給十顆糖都不換。
受到我們大家喜愛的脆筒冰淇淋,你會好奇它的來歷嗎?其實,脆筒冰淇淋在上個世紀就誕生了。
1904年,在圣路易斯的世博園區(qū),來自敘利亞的歐內斯特先生正在賣一種名叫Zalabia的中東甜品,另一位阿諾德先生在一旁賣冰淇淋,起初他以普通的杯碟盛裝出售,但到中午所有杯碟用光了,正當阿諾德不知如何應付下午的生意時,歐內斯特將自己的薄餅卷成錐狀遞給阿諾德。這時被稱為奶油的冰,后來隨著大量使用濃縮乳、煉乳、奶粉等原料,才開始稱其為冰淇淋。
阿諾德就用這薄脆餅卷著自己的冰淇淋叫賣,于是Zalabia搖身就變成了冰淇淋筒。沒想到,這種可食用的冰淇淋筒大受歡迎。
脆筒冰淇淋作為暢銷多年的冰淇淋單品之一,脆筒部分可不只是作為冰淇淋的陪襯而存在的,它的質量可是直接決定了這支脆筒冰淇淋的好吃程度。
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吃脆筒冰激凌的正確方法
一、細嚼慢咽更健康
囫圇吞冰,看似無限爽,實際卻危害多多。不僅會傷害胃腸,還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢,過度受涼產生的痙攣還會讓有的人肚子疼。
小口吃冰,讓涼意在口腔得到緩沖,可以很好保護消化道與內臟避免過度受涼。
二、三餐臨近勿碰涼
飯前一支雪糕,會造成主食攝入減少或者根本沒有食欲。受涼后的腸胃滅菌功能減弱,如果進食,更易受到食物中的細菌侵害。
飯后一支雪糕,胃部收縮,減少胃酸分泌,會造成不好消化,嚴重的還會造成腸痙攣等嚴重的腸胃傷害。
三、融化雪糕別復凍
融化后的雪糕再次冷凍,會造成雪糕的品質嚴重降低,且容易滋生細菌,所以融化的雪糕不要重新放入冰箱,此類低價雪糕也不要貪便宜購買。
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脆筒冰激凌的健康吃法
脆筒冰激凌的熱量相當于五碗飯,還有一些冰淇淋里面加上餅干,戚化類的配料增加風味,這樣的配料熱量極高,再加上冰淇淋本身的熱量,女孩吃完后就后悔吧。河北億康食品專業(yè)生產脆筒,我們的脆筒一聽聲音就想吃,吃貨必備哦。所以我們吃冰淇淋可以選擇加水果和堅果類的。營養(yǎng)專家建議我們晚上睡覺前千萬不要吃冰淇淋,因為熱量和脂肪會容易被人體吸收,一周不能吃超過三次,吃完要記得吃點粗纖維食品,可清除腸胃中的垃圾脂肪。
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