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飲料加盟需要了解什么:市場(chǎng)調(diào)研,考察品牌
大部分人在開始選擇飲料加盟創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,對(duì)于市場(chǎng)上的眾多加盟品牌還停留在稍微有點(diǎn)了解或只知其一不知其二的程度。這里建議大家初步可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道,獲得參考品牌的各方面實(shí)力,如:口碑、有名度等因素。礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒飲料(10張)等都已形成大規(guī)模和自動(dòng)化生產(chǎn)體系。然后在自己實(shí)際去品嘗各家品牌的產(chǎn)品,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行比較,做到知己知彼。
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運(yùn)動(dòng)飲料
運(yùn)動(dòng)不息,流汗不止,補(bǔ)水更應(yīng)及時(shí)。面對(duì)市場(chǎng)上形形色色的運(yùn)動(dòng)飲料,你有沒(méi)有產(chǎn)生“喝”的困 惑?別著急,解開運(yùn)動(dòng)飲料的神秘疑團(tuán)。
定義
我國(guó)于1994年頒布了運(yùn)動(dòng)飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(2000年修訂),標(biāo)準(zhǔn)中將運(yùn)動(dòng)飲料定義為,營(yíng)養(yǎng)素的組分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉、體力勞動(dòng)人群的生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要的軟飲料。
成分
市場(chǎng)上出現(xiàn)的各種運(yùn)動(dòng)飲料的成分大體相同。它們都含有一定量的糖,因?yàn)樘鞘侨梭w直接的主要能源物質(zhì)。
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“十一五”期間,中國(guó)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu),降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高,重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品,適度發(fā)展瓶(罐)裝飲用礦泉水,逐步降低可樂(lè)等碳酸類飲料的發(fā)展。品牌風(fēng)險(xiǎn)高品質(zhì)的飲料品牌能夠保證加盟商的實(shí)際利益,并且飲料業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期發(fā)展非常好。因此在利好政策的推動(dòng)下,未來(lái)幾年將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期,粗糧飲料、功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。
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