杭州椿華通風(fēng)設(shè)備有限公司承接通風(fēng)管道加工，廚房排煙工程，有煙凈化器工程，廠房廢氣處理工程，車間降溫工程，通風(fēng)管道安裝，一條龍服務(wù)，不銹鋼通風(fēng)工程以及消防排煙，中央空調(diào)管道安裝，新風(fēng)，排風(fēng)。

 餐廳廚房排煙的組成餐廳廚房的排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排煙管路、油煙凈化器、排煙離心風(fēng)機(jī)（含消聲器）和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備組成。 油煙凈化器的種類和運(yùn)行方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。在油煙凈化器安裝以前，先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運(yùn)行主要參數(shù)，包含運(yùn)行摩擦阻力和風(fēng)量開展結(jié)轉(zhuǎn)。次之也要對(duì)場(chǎng)所開展精準(zhǔn)測(cè)量，設(shè)計(jì)方案出有效的排煙出口，確保廚房油煙在排污到氣體的全過(guò)程中不容易危害附近人的衣食住行，且能夠根據(jù)消防安全·環(huán)保局的查驗(yàn)，才算作一個(gè)合格的排煙工程項(xiàng)目。

    餐廳廚房的排煙和自然通風(fēng)設(shè)計(jì)原理是：抽油煙機(jī)的管路盡量短，長(zhǎng)度不可超出1.5米，抽油煙機(jī)設(shè)計(jì)方案國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是1.5米排煙長(zhǎng)度為標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)量噪音和氣體排氣量數(shù)據(jù)信息的。排風(fēng)管長(zhǎng)度超出1.5米后噪音超標(biāo)準(zhǔn)、排煙能力降低。煙道只有裝一個(gè)彎管，便是抽油煙機(jī)出入口由豎直煙道變成水準(zhǔn)煙道。加一個(gè)斜角彎管相當(dāng)于延長(zhǎng)1米煙道。自然通風(fēng)部位盡量高，建議吸頂安裝，風(fēng)管一樣是越少越好，降低管路減振噪音。根據(jù)所述規(guī)定能夠確保抽油煙機(jī)和排煙風(fēng)機(jī)工作中時(shí)低噪音（噪音低于55分貝的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；通風(fēng)換氣實(shí)際效果做到設(shè)計(jì)方案能力。

  大部分酒店餐廳及餐館廚房的建筑物，沒有家用中央空調(diào)溫室大棚管控。當(dāng)廚房處于工作責(zé)任心時(shí)，通風(fēng)系統(tǒng)資金投入運(yùn)行，廚房?jī)?nèi)處于氣體壓力狀況，新風(fēng)系統(tǒng)來(lái)自包括室外新風(fēng)系統(tǒng)滲入和酒店餐廳及餐館廳面的氣體很多補(bǔ)入廚房。 1、 集氣（煙）罩一般采用總體生產(chǎn)制造，包括過(guò)慮、集油、排水等機(jī)器設(shè)備，大部分為技術(shù)專業(yè)廚房公司訂制。 2、 排油煙管道的設(shè)計(jì)方案和安裝不合理，一般會(huì)造成廚房排煙系統(tǒng)不暢順，立即傷害油煙凈化器的應(yīng)用。 3、 普遍的消防排煙風(fēng)機(jī)有軸流式風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)4種。（1）軸流式風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。（2）風(fēng)機(jī)箱全壓中等水平，排風(fēng)量可以 調(diào)節(jié)，且噪聲較低，經(jīng)常在集煙罩距廚房油煙污水口間隔中等水平的廚房排煙系統(tǒng)溫室大棚家用新風(fēng)系統(tǒng)中選用。（3）離心風(fēng)機(jī)全壓和排風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲挺大，應(yīng)用得也很少。

安裝排煙道要留意： 1、留意設(shè)備部位 ，排煙系統(tǒng)管道的部位很重要，一般來(lái)說(shuō)管道越少越好，不但是以便美觀大方，而且管道短得話，可以充足的將油煙排污整潔。2、儲(chǔ)存副煙道。 每一個(gè)廚房里都是有安裝煙道，并且煙道也是有主輔之分，主煙道串連全部門頭，而副煙道是相對(duì)性單獨(dú)的。一般 家中的油煙會(huì)先去副煙道里，隨后再歷經(jīng)擋板上的孔進(jìn)到主煙道，因此家中安裝煙道時(shí)一定要儲(chǔ)存好副煙道，防止出現(xiàn)倒煙或串煙的狀況。 3、止回閥勤清理 餐廳廚房油煙比較多，因此安裝了排煙道，一定要常常清理，如果止回閥不清理，長(zhǎng)期性油煙沉積會(huì)使管道和抽油煙機(jī)倒流，并且煙道止回閥是2年就更換一次。