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鵝,是鳥(niǎo)綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種,屬于家鵝。家鵝的祖先是雁,大約在三四千年前人類已經(jīng)馴養(yǎng)。現(xiàn)在世界各地均有飼養(yǎng)。鵝頭大,喙扁闊,前額有肉瘤。脖子很長(zhǎng),身體寬壯,龍骨長(zhǎng),胸部豐滿,尾短,腳大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力強(qiáng)。生長(zhǎng)快,壽命較其他家禽長(zhǎng)。體重4至15公斤。將雛鵝舍的地面、墻壁、門、窗等處打掃干凈,用熱石灰水粉刷墻壁,把洗凈的用具放入育雛室,用0。卵化期一個(gè)月。棲息于池塘等水域附近,善于游泳。
云南鵝苗,云南大鵝,更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)鵝,哪家好,云南昆明找明麗,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞,鵝養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
朗德鵝不是普通的肉鵝,而是推崇的肥肝型專用鵝,以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為:肝用、肉用、加工用、藥用。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值,食用價(jià)值,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有低脂肪,低膽固醇的特點(diǎn),因此其鵝肉制品均優(yōu)于中國(guó)的白鵝。國(guó)際市場(chǎng)鵝肉的需求量明顯呈增長(zhǎng)趨勢(shì),東南亞、俄羅斯、中亞各國(guó)、中東國(guó)家都喜歡吃鵝肉。隨著鵝體的長(zhǎng)大,1周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝20只,2周齡后每平方米養(yǎng)雛鵝15只,隨后視天氣情況,如果適宜可大圈飼養(yǎng),但每群建議不超過(guò)200只。在歐洲,鵝肉價(jià)高于雞肉價(jià)2-3倍,法國(guó)、德國(guó)則高于3.5倍。
雛鵝的飼料。雛鵝的飼料包括精料、青料、礦物質(zhì)、維生素和添加劑。剛出殼的雛鵝,消化功能差,要喂一些易消化富含蛋白質(zhì)的飼料。一般多用小米和碎米,經(jīng)過(guò)浸泡或稍蒸煮后喂給。為了爽口不粘嘴,蒸煮過(guò)的飼料,建議用水淘過(guò)以后再喂。1~5日齡25只/m2,6~10日齡20只/m2,11~15日齡15只/m2,16~20日齡12只/m2,21日齡8~10只/m2,22日齡以上8只/m2。當(dāng)然,一開(kāi)始就喂混合飼料更好。
養(yǎng)鵝基地要求交利,有利于飼料和產(chǎn)品的運(yùn)輸、養(yǎng)鵝基地對(duì)外宣傳及工作人員外出。但為了防疫衛(wèi)生及減少噪音,養(yǎng)鵝基地離主要公路的距離至少要在500米以上,如有圍墻可縮短到50米左右,同時(shí)修建專用道路與主要公路相連。鵝苗批發(fā) 選擇場(chǎng)址時(shí)還應(yīng)重視供電條件,必須保證可靠的電力供應(yīng),應(yīng)靠近輸電線路以盡量縮短新線架設(shè)距離。通常情況下,灰羽毛較松,白羽毛較緊貼,喙橘黃色,脛、蹼肉色,灰羽在喙尖部有一深色部份。同時(shí)要求電力安裝方便及電力保證24小時(shí)供應(yīng),必要時(shí)必須自備發(fā)電機(jī)以保證電力供應(yīng)。