酒店的海鮮池要怎樣維護(hù)？

一、配制人工海水：把過(guò)濾調(diào)好，所謂調(diào)好，合理的放珊瑚石，活性炭，過(guò)濾棉，促進(jìn)硝化細(xì)菌的長(zhǎng)成和水質(zhì)的穩(wěn)定?；詈ｕr品運(yùn)抵目的地后，先要進(jìn)行清揀，剔除那些si亡、嚴(yán)重受傷及患病的海鮮品，然后進(jìn)行沖洗。如果使用城市中自來(lái)水作為存養(yǎng)海鮮的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，zui簡(jiǎn)單的是晾曬法，把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無(wú)條件晾曬，可采用化學(xué)法去氯，常用去氯藥品是硫dai硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來(lái)水加入1克硫dai硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品了。

   定制的海鮮池實(shí)際上是在人工模擬類(lèi)似于海洋的小環(huán)境，以便海鮮可以在其中生存。假設(shè)使用天然海水比較簡(jiǎn)單，循環(huán)水泵可使海鮮池中的水通過(guò)過(guò)濾系統(tǒng)不斷循環(huán)。但是，假設(shè)移動(dòng)海鮮池定制使用人工海水(即自來(lái)水以不同的比例添加到海晶體中)，則必須注意三點(diǎn)：一，必須對(duì)新水池進(jìn)行消毒，并酸和堿中和。草酸和高錳suan鉀，開(kāi)孔劑等;其次，自來(lái)水在使用前必須靜置24小時(shí)以上，或通過(guò)化學(xué)脫氯方法(例如脫氯水)進(jìn)行脫氯;第三，海水水晶(品質(zhì)非常重要)是用于培育海鮮的特殊鹽，因此，不能用劣質(zhì)的海水晶或普通鹽代替。

   移動(dòng)式海鮮池底部過(guò)濾器:普通水箱用水泵將水抽到上部過(guò)濾器，水經(jīng)過(guò)過(guò)濾后返回木質(zhì)水箱。上部過(guò)濾器有兩種垂直和水平過(guò)濾器。它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)大致相同，但是就大過(guò)濾面積而言，水平過(guò)濾器是理想的。就外觀而言，水平過(guò)濾器更優(yōu)雅，布置更方便。水質(zhì)檢測(cè)試劑:包括酸堿度檢測(cè)試劑、溶解氧檢測(cè)試劑、氨氮檢測(cè)試劑、亞硝suan鹽檢測(cè)試劑和硫hua氫檢測(cè)試劑。從上述設(shè)備的功能可以看出，投喂海鮮的關(guān)鍵是海鮮池的溫度、池水的鹽分濃度和池水的充氧。