二十世紀后期制米技術快速發(fā)展，光電色選自動清理水平不斷提高，加之北方寒地粳稻種植的不斷擴大，1988年免淘米在黑龍江省大慶市糧食局第二制米廠規(guī)模生產。1989年50噸/天生產線上馬。2012年11月我國大米的產量為1138.7萬噸，比前一年同期增長29.56%，與上個月環(huán)比增長了13.79%。1-11月我國大米的累計產量達9637.9萬噸，與前一年同期累計增長21.97%。我國糧食進口量將繼續(xù)增長，預計全年糧食進口量將超過6000萬噸，全世界出口的大都有一半將運往中國。以2011年我國糧食總產量57121萬噸計算，2012年進口的糧食總量將占到我國糧食總產量的10.5%以上。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66。

過期食品回收如果要交給專門的回收公司處理，就一定要找專業(yè)的、正規(guī)的回收公司，否則就可能會被利用，而造成食品安全。廣東一線養(yǎng)殖場就是一家正規(guī)的食品回收公司，公司經過工商局嚴格審核注冊成立，并與多家商場、超市、商店有著良好的合作，并且也與很多養(yǎng)殖單位有著供應合作。這樣形成了一個完整的經營產業(yè)鏈，科學的解決了過期食品的處理問題。速凍食品在保質期之內不但會使營養(yǎng)成分大量丟失，還可能發(fā)生變質。

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  巧克力可以分為兩類：一類是純巧克力，一類是以代可可脂(包括精煉油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的復合巧克力。如果巧克力存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值。過氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指標，一旦超標會直接影響食品的品質。食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉并損害等。     當過期的巧克力有什么用途呢，下面為您介紹：     1.可以做成巧克力面膜.有美白的功效,使皮膚更加細膩光滑。      2.把過期巧克力溶解在水里，這種液體可以澆花。      3.當然還你可以用巧克力來捏玫瑰花，添加一些糖漿就可以了，我說的糖漿是自己熬的，一份糖加0.3份水。一般來說，溫度越低，營養(yǎng)素的分解、風味的損失、脂肪的氧化速度就越慢，產品的品質也就能更長時間保持穩(wěn)定。