注意產(chǎn)品包裝。選擇包裝密封完好、包裝袋內(nèi)產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品。包裝袋內(nèi)應無或僅少量冰屑。如袋內(nèi)有較多冰屑的話，有可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成。不要購買已解凍或解凍后又凍結(jié)的食品。這種食品的質(zhì)量已受到影響。

       注意看產(chǎn)品標簽。稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養(yǎng)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素，是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。速凍面米食品的標簽除了常規(guī)的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產(chǎn)品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內(nèi)容，選購到價廉物美的速凍食品。

在超市里，冰柜是開口的，直接與室溫的空氣接觸，還有很多人在翻動，所以它們幾乎毫無懸念地會提前過期，風味口感發(fā)生變化

記者發(fā)現(xiàn)這里都有設(shè)置特價區(qū)。一家超市的工作人員稱，熟食產(chǎn)品一般要在當天銷售完畢，如果未銷售完，則需要回收處理，不會再擺上貨架。

二、全國糧食單位面積產(chǎn)量 5385 公斤 / 公頃( 359 公斤 / 畝)，比 2013 年增加 8.4 公斤 / 公頃( 0.6 公斤 / 畝)，提高 0.2% 。隨著中國城鎮(zhèn)化進程的加快，未來至少仍將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長，城市消費結(jié)構(gòu)改變，將間接消耗更多的糧食。其中谷物單位面積產(chǎn)量 5889.4 公斤 / 公頃( 392.6 公斤 / 畝)，比 2013 年減少 4.8 公斤 / 公頃( 0.3 公斤 / 畝)，下降 0.1% 。三、全國糧食總產(chǎn)量 60709.9 萬噸( 12142 億斤)，比 2013 年增加 516 萬噸( 103.2 億斤)，增長 0.9% 。其中谷物總產(chǎn)量 55726.9 萬噸( 11145.4 億斤)，比 2013 年增加 457.7 萬噸( 91.5 億斤)，增長 0.8% 。