散白酒分辨的法子介紹

散白酒分辨的法子介紹

現(xiàn)在的散白酒市場(chǎng)是不錯(cuò)的，但是有些散酒廠家不是做的那么的好，今天散白酒代理小編就給大家分享一下我們?cè)谶x購散白酒的時(shí)候要如何來鑒別散白酒呢？希望小編的分享對(duì)你會(huì)有所幫助！

1、檢查瓶蓋

好的白酒大多運(yùn)用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特色是蓋體潤(rùn)滑，形狀一致，開啟方便，蓋上圖畫及文字規(guī)整清楚，對(duì)口嚴(yán)密。如果倒過來時(shí)酒液滴漏而出，蓋口不易翻開，并且圖畫、文字模糊不清，則一般為劣酒。

2、聞香辨味

把酒倒入玻璃杯中，用鼻子貼近杯口，聞其香味，區(qū)分香氣的凹凸和香氣特色；終品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，好酒一般是口感清新柔軟，潤(rùn)嗓舒適。而劣酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做質(zhì)料，工藝粗糙，喝著嗆嗓難過。

3、調(diào)查瓶型

許多白酒都有獨(dú)具特色的瓶型，瓶身潤(rùn)滑，無雜質(zhì)；假酒則瓶形凹凸粗細(xì)不等，外包裝陳腐、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不規(guī)整。

4、調(diào)查包裝

在買酒時(shí)一定要仔細(xì)歸納審視該酒的商標(biāo)稱號(hào)、色澤、圖畫以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的狀況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是非常講究的；紙質(zhì)精巧白凈、字體標(biāo)準(zhǔn)清晰，色澤艷麗均勻，圖畫套色，油墨線條不重疊。別的，好酒的包裝除印刷精巧之外，其邊際接縫整齊嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶身還用塑料薄膜包裹，其包裝非常嚴(yán)密無松軟現(xiàn)象。自1952年起到1989年止，國家共組織了5次全國范圍的評(píng)酒會(huì)，先后評(píng)選出了17種國家名白酒，涵蓋了我們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。像那種無商標(biāo)、無保質(zhì)期、無生產(chǎn)日期的，包裝很差的酒一般都是劣酒。

5、調(diào)查酒液的清濁程度

首先從外觀上看，好的白酒應(yīng)是肯定明澈通明的，并且沒有沉淀，越明澈通明越好。然后將酒瓶拿在手中，漸漸倒置過來，調(diào)查瓶的底部，看看有沒有沉淀或云霧狀現(xiàn)象。五：其次是產(chǎn)品的選擇，在散酒加盟初期，可將目標(biāo)群體定義為大眾消費(fèi)者。如果酒花呈均勻散布，上翻密度空隙很明顯，并且酒花緩慢消失，酒液清亮通明，則是酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花上翻密度很大，散布不均且很快消失，則可能是劣酒。

散白酒有保質(zhì)期嗎？

散白酒有保質(zhì)期嗎？

說道保質(zhì)期，咱們都知道，一般來說，食物、飲料、藥類等物品，都會(huì)有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期之后，就必須要丟掉?？墒敲鎸?duì)散白酒，很多人都說散白酒是沒有保質(zhì)期的，這種主見的錯(cuò)誤的。下面散白酒代理來給咱們說說散白酒的保質(zhì)期有多久。

白酒的開放式出產(chǎn)及自定義的出產(chǎn)周期形勢(shì)，使白酒具有了不同的口感和共同的質(zhì)量。其豐盛的成分是其它酒種無法與之相提并論的，雖然現(xiàn)代科技不斷進(jìn)步，但仍然不能將白酒所含物質(zhì)及其含量完全測(cè)量出來。促進(jìn)新陳代白酒中酒精含量高，且熱量高，因而喝白酒可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)，貫通血液，還對(duì)人體全身皮膚起到一定的良性刺激作用，促進(jìn)人體的新陳代謝。首要包括酯類、酸類、醛酮類、醇類、酯化紅曲等成分。它們與水、乙醇構(gòu)成了一種特別的溶液白酒。

散白酒出產(chǎn)，都需經(jīng)過量質(zhì)摘酒、分級(jí)儲(chǔ)存、勾兌、調(diào)味、后處理等工序。當(dāng)調(diào)酒師進(jìn)行勾兌時(shí)，會(huì)統(tǒng)籌以下兩個(gè)方面打開作業(yè)：一是運(yùn)用庫存酒，在保證效益的前提下，將特征不同的酒進(jìn)行勾兌，盡量體現(xiàn)出白酒的口味和香氣，掩蓋其間欠好的滋味。經(jīng)濟(jì)調(diào)整加速了白酒產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)向上游的轉(zhuǎn)移，渠道利潤(rùn)空間被大幅壓縮。另一方面，他可以把握各種首要香味物質(zhì)的特性和效果，判定運(yùn)用酒的比例，使微量的香味成分在平衡、烘托、緩沖方面發(fā)生效果，使酒的質(zhì)量向人們需求的方向移動(dòng)。

可是經(jīng)歷過白酒勾兌和品嘗過白酒的人都知道，在一開始勾兌的時(shí)分，香、味、格等方面都已抵達(dá)抱負(fù)效果，但經(jīng)過一段時(shí)間的存放后，正本的酒質(zhì)卻發(fā)生了質(zhì)的改動(dòng)，出現(xiàn)了一系列的缺點(diǎn)，例如異香、滋味淡或存在怪味現(xiàn)象、暴辣、主體香不杰出等。散白酒小知識(shí)介紹散白酒代理為你簡(jiǎn)單的闡述：隨著酒業(yè)敏捷的開展，不少人都參加到了散白酒署理之中。從某種意義上講，這種酒的生命到了止境。

怎樣才能做一名散酒代理商？

怎樣才能做一名散酒代理商？

如何成為一名散白酒批發(fā)商？這個(gè)問題想必另很多散裝白酒代理商們困擾，那么下面幾點(diǎn)就必須要考慮的。

1、選擇有信譽(yù)的散裝白酒廠家。廠家的信譽(yù)可以通過其他經(jīng)銷商打聽，也可以通過消費(fèi)者的反饋來探聽?，F(xiàn)在信息渠道比較暢通，還可以通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等渠道來收集。

2、因?yàn)槟愕馁Y金實(shí)力，可能開始只能選擇一些小規(guī)模散裝白酒廠家的產(chǎn)品來代理。因?yàn)樾∩⒀b白酒廠家大多都是老板一言堂，所以，搞清楚對(duì)方老板的人品很重要。

3、散裝白酒廠家實(shí)力。廠家是小作坊，還是正規(guī)工廠？廠家是只有一個(gè)產(chǎn)品，或寥寥幾個(gè)產(chǎn)品，還是有比較豐富的產(chǎn)品線?廠家技術(shù)先進(jìn)程度如何?現(xiàn)在的白酒企業(yè)可以設(shè)計(jì)自己的酒器，設(shè)計(jì)的理念要體現(xiàn)尊重、方便消費(fèi)者。研發(fā)實(shí)力如何?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力如何?對(duì)市場(chǎng)的反饋是否及時(shí)?產(chǎn)品質(zhì)量是否有保證?售后服務(wù)完善程度等等，通過這些細(xì)節(jié)方面的考察，可以探知廠家的實(shí)力。

4、品牌。廠家是否系企業(yè)？廠家的產(chǎn)品是否系品牌?小經(jīng)銷商多數(shù)時(shí)候面對(duì)的是中小生產(chǎn)企業(yè)，但是中小企業(yè)一樣有度和品牌美譽(yù)度的問題，只是他們的度和品牌美譽(yù)度可能局限在一個(gè)較小的范圍。為了搞清楚這一點(diǎn)，可以到工廠的所在地進(jìn)行走訪。

5、政策。廠家一般都會(huì)對(duì)經(jīng)銷商有一些扶持和優(yōu)惠的政策，比如促銷、廣告。返點(diǎn)、獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用分?jǐn)偟鹊?，在其他條件相同的情況下，盡可能選擇那些對(duì)經(jīng)銷商扶持力度較大和政策較為優(yōu)惠的廠家。

6、服務(wù)。經(jīng)銷商處于流通渠道的中游，在經(jīng)營業(yè)績(jī)上受到上游廠家很大的制約，經(jīng)銷商經(jīng)常會(huì)需要廠家提供多方面的服務(wù)，比如及時(shí)供貨，及時(shí)提供產(chǎn)品信息、對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行指導(dǎo)、幫助經(jīng)銷商開展經(jīng)營等等，廠家的服務(wù)越周到，經(jīng)銷商越能夠安心經(jīng)營。如果倒過來時(shí)酒液滴漏而出，蓋口不易翻開，并且圖畫、文字模糊不清，則一般為劣酒。同時(shí)，廠家對(duì)經(jīng)銷商利益的關(guān)心程度，也是需要經(jīng)銷商認(rèn)真考慮的問題。

另外還需要知道所代理品牌的口感要和所代理區(qū)域大眾消費(fèi)口感一致，以及需要有良好的運(yùn)力，人力能快時(shí)間建立好自己的通路?；蛘咭呀?jīng)擁有了良好的通路。通過以上希望能為您帶來幫助。