在生產(chǎn)季節(jié)，將采集的新鮮若蟲用清水沖洗去沉淀物，每50克裝一盒，將盒中的金蟬若蟲(蟬龜)用注水淹沒，冷凍保存在冰箱中。若蟲(知了龜)存放的方法，有長期存放如冷凍或腌制，有短期存放如加水淹放、稀鹽水浸洗或出土后自然存放等。再次清洗后即可加工利用。蟬蛹(蟬龜)的貯存方法包括長期貯存如冷凍或腌制，短期貯存如浸水、稀鹽水浸泡或挖掘后自然貯存。食用時，可將適量花生油加熱后放入鍋內(nèi)，待油燒開后，將放入鍋內(nèi)，用文火煎，放入鍋內(nèi)，在鍋內(nèi)撒上少許細碘鹽，趁熱食用，味道鮮嫩。蟬除翅后的加工方法與蟬和龜?shù)募庸し椒ㄏ嗤?。蟬是一種重要的傳統(tǒng)成分，具有抗感冒、鎮(zhèn)驚、的作用?？磥?，許多有頭腦和想法的人都取得了很好的成績。

正是因為金蟬具有獨特的風味、豐富的營養(yǎng)以及良好的和食用保健功能，符合當前的消費趨勢。如果我們計算這些金蟬，我們可以計算每棵樹需要生產(chǎn)多少金蟬(每斤100到105只金蟬)。市場需求正在增加。然而，由于環(huán)境破壞、樹木砍伐，金蟬和若蟲(蟬龜)的生存環(huán)境受到嚴重破壞，由于人為過度捕撈，若蟲(蟬龜)的自然資源嚴重枯竭，產(chǎn)量逐年下降，市場價格逐年上漲并保持高位。目前，國內(nèi)市場的銷售價格在0.2至0.8元之間，并且有逐年上升的趨勢。每當金蟬被發(fā)掘出來，每一個酒店，無論大小，都必須去村里買它，并開始一場金蟬收購戰(zhàn)。僅靠自然采集遠遠不能滿足巨大的市場缺口，發(fā)展人工金蟬養(yǎng)殖已成為當務之急。

產(chǎn)卵紗籠內(nèi)栽灌木狀寄主

產(chǎn)卵紗籠內(nèi)栽灌木狀寄主，要以各種實生果樹為主。金蟬龜有極高的藥膳營養(yǎng)價值和獨特的口感，堪為食用昆蟲中的佼佼者，已經(jīng)成為適應各種不同檔次場合的菜肴。抓獲樹上成蟬的方法很多，如在夜晚采用火堆誘集。為了保證成蟬不受損傷，可以利用小麥面筋粘獲，方法是將和好的面團多次用水沖洗，去除淀粉，留下純面筋，存放于寬大的荷葉、楊樹葉內(nèi)，粘于竹竿頂端，于清晨或白天粘捕成蟲。 應當以產(chǎn)卵枝條的采集作為獲取種源的主要途徑。

當年產(chǎn)的金蟬卵枝是孵化不出小金蟬的,千萬不要被一些場家金蟬隨時都可以孵化養(yǎng)殖

(2)當年產(chǎn)的金蟬卵枝是孵化不出小金蟬的，因為它有休眠期。每天把孵化好的蟬蟻拿到殖種地，撒播到剛剛翻好的土壤上，只需2~3分鐘，小蟬蟻就會鉆到土里。 所以都是上一年的卵枝才能孵化。千萬不要被一些場家金蟬隨時都可以孵化養(yǎng)殖的不科學許諾所迷惑。 (3)有的場家說只要孵化看不到小金蟬也有種，純屬無稽之談。這樣種的后果只能說成活率極低1%以下，且周期要五年之久。還有的說不孵化也能種，那樣成活率只能說0%左右了。所以想養(yǎng)殖金蟬就要把握孵化和種的時間。不要聽信一些不負責的場家的月份了還讓種，沒孵化到看到小金蟬也讓種.一定要種孵化好的卵枝，一定要能看到小金蟬蠕動。