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中藥材干燥
2、陰干
陰干法干制是在陰涼通風處晾曬藥材的方法,原理是利用空氣和風的自然流動來吹走自由水,從而達到干燥的目的。這種干燥方法常用于含有揮發(fā)油的藥材以及易走油、變色的藥材??蓪栈?,金銀花,玫瑰花等花卉,葛根、地黃等藥材以及果蔬的烘干,并且能夠保持物料的營養(yǎng)成分及口感,提升工作效率,也提高了企業(yè)的經(jīng)濟利益。陰干與曬干其優(yōu)勢都在于操作簡單,成本低,但是陰干的干燥時間較長,中藥材也會收到污染。
3、中藥烘干
將中藥材置于烘房中利用人工加熱的方式進行干燥,利用干燥的空氣作為水分的載體進行干制的方法。其優(yōu)勢在于不受天氣的制約,設(shè)備簡易,可以用于規(guī)模化生產(chǎn)。耗能大,中藥材干燥后的中藥材品質(zhì)低,并且對環(huán)境有著較大的污染。
中藥烘干設(shè)備
藥材烘干機顧名思義就是對各種物料的烘干干燥工作,傳統(tǒng)的干燥方式有自然晾曬,火燒烤,風干等各種方式,但是對于糧食而言它是具有特殊性的,收獲季節(jié)的固定性,以及天氣的不穩(wěn)定性。所以糧食烘干機的存在是很必然的。每年都會有雨水泛濫的季節(jié),或南方或北方。潔凈強力熱風無硫快速干燥花椒,模擬自然風干原理,烘干后自然色澤佳。北方的小麥,玉米作為主要農(nóng)作物,南方的水稻。但是共同的是,辛苦一年的收獲很容易被連綿的雨季給破壞。這時間如果能有一臺大型的糧食烘干機出現(xiàn),農(nóng)戶再也不用為烘干問題而發(fā)愁或者擔心了。
百合是重要的保健蔬菜之一。傳統(tǒng)的加工方法,是將收獲后的百合進行漂燙,然后在太陽下曬干。專利技術(shù),使羅漢果烘干均勻,色澤好,成品率高,羅漢果的藥性得到更好的保護,泡水的味道也更接近原果。這種方法干燥后的百合含水量仍然較高,不耐收藏且容易出現(xiàn)變色。過去,人們采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度,但這種方法加工的百合有礙于人們的健康?,F(xiàn)采用高溫熱泵脫水的方法干燥百合,含水量低,且經(jīng)過護色和漂燙及脫水,不易出現(xiàn)變色,較好地解決了因硫磺熏蒸而影響百合的質(zhì)量安全問題。
百合烘干機工藝流程1:鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護色→熱燙滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱風循環(huán)干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。
百合烘干機工藝流程2:選料清洗。選顆重150g以上、個體肥大、新鮮、無變色、無蟲蛀、無破傷、品質(zhì)優(yōu)良的百合作原料。然后用清水洗去鱗莖表面的泥沙和雜質(zhì)。
百合烘干機 工藝流程3:剝片護色。人工去掉外圍枯老鱗片再剝開鱗片,將鱗片按不同大小分級后及時投入擴色液中護色,避免鱗片因暴露在陽光下而色澤變褐。