一般而言，廚房門窗常見的開啟形式仍以平開式和推拉式為主。在光照效果上，兩者的區(qū)別不大；但在通風(fēng)效果與控制風(fēng)量上，兩者仍有不小的區(qū)別。

當(dāng)家人在廚房專心烹飪時，我們既希望開窗能夠很好地通風(fēng)換氣，同時又要防止強風(fēng)灌入室內(nèi)：推拉窗可以相對容易地控制通風(fēng)量；而采用平開窗時，我們應(yīng)該增加滑撐（風(fēng)撐）來固定窗戶開啟的角度，這樣便于控制通風(fēng)量。

另外，家有老人的家庭也要注意了。因為這兩種開啟形式對老人而言也有優(yōu)缺點。推拉式易于開啟，且不占用廚房空間；但開窗面積相對較小，通風(fēng)效果有所欠缺。平開窗可以在相同窗洞尺寸中提供蕞大的通風(fēng)面積，但開啟不如推拉簡易。若向外開，老人關(guān)閉窗戶時容易出現(xiàn)夠不到把手的情況；若向內(nèi)開，則易對廚房空間造成干擾，不便于老人的生活操作。

如何做好門窗設(shè)計?

作用性：對于家居裝修來說，門窗在不同位置的作用也不盡相同。比如戶外門窗，尤其要注意其防盜和安全性，比如陽臺門窗，就要注重采光和隔音隔熱。

門窗是需要與房屋墻體結(jié)合起來的，更換起來很麻煩，一般建議選購品質(zhì)上佳的門窗，保證長時間的使用無憂。

協(xié)調(diào)性：在做家居裝修設(shè)計的時候，應(yīng)充分考慮門窗設(shè)計，盡量選擇風(fēng)格統(tǒng)一或者風(fēng)格相近的，切忌門窗設(shè)計風(fēng)格與家居裝修風(fēng)格相沖。

門窗與人們的生活息息相關(guān)，門窗的文化也與時尚、品位等社會的流行價值觀密不可分。什么是時尚生活 ? 什么是品位生活 ? 社會上紛論繁多，但就其注入的內(nèi)涵來講，無非是體現(xiàn)以下三個方面：高品l質(zhì)的使用質(zhì)量、引l領(lǐng)流行潮流和個性張揚、代表前展的文化層面。這三個方面是一個產(chǎn)品步入文化競爭的必須，也是一個品牌賴以形成和存在的基礎(chǔ)。作為一個工業(yè)產(chǎn)品，要形成品牌概念的時候，除使用質(zhì)量必須優(yōu)良外。