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烤全羊爐待烤羊色澤金紅亮堂,開蓋香氣襲人成熟時(shí)停機(jī),用尖刀把大腿厚處貼腿骨劃開反刀回劃掀開露骨,肩胛處深深橫切,從刀口順頸骨向上劃開兩側(cè),在腰處橫劃三刀斷開脊骨,在胸口與肩胛結(jié)合出順勢(shì)劃一刀掀開肩胛骨,至此烤羊操作用刀完畢。
我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
濱州烤全羊爐品種規(guī)格齊全、價(jià)格合理、質(zhì)量?jī)?yōu)良,產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到符合燒烤烘焙用具的標(biāo)準(zhǔn),是以優(yōu)良金屬加工制成的,并深受廣大需求人群的好評(píng),主要是以的貿(mào)易形式進(jìn)行交易的。
烤全羊爐子特點(diǎn):
1、鋼板焊接,結(jié)實(shí)耐用,耐高溫,耐腐蝕,下面烤爐,上面燜爐,熱效高,羊肉熟的快,入味快,節(jié)約燃料,也讓顧客減少等待時(shí)間; 保持爐溫在200度的基礎(chǔ)上烤30分鐘后,打開艙門,待羊轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)時(shí)關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān),
烤全羊是新疆名貴的菜肴之一,它可與北京烤鴨、廣州脆皮乳豬相媲美。高ji筵席中,如果有烤全羊餐車出現(xiàn)在賓客們中間,整臺(tái)筵席將頓時(shí)生輝,顯得格外豪華闊綽,為飲宴增添了異常豐富的色彩。
烤全羊所以如此,除了它選料考究外,就是它的別具特色的制法。新疆羊肉質(zhì)地鮮嫩無(wú)膻味,在肉食市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。 我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們本著“誠(chéng)信至上”的原則,與全國(guó)各地客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。