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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功??腿说降挈c(diǎn)餐并付款要求送餐的按以下流程操作:(1)在商家規(guī)定范圍內(nèi)的可接待送餐。
客人到店點(diǎn)餐并付款要求送餐的按以下流程操作:(1)在商家規(guī)定范圍內(nèi)的可接待送餐。(2)客人點(diǎn)餐付款時(shí),告之客人點(diǎn)餐的費(fèi)用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根據(jù)客人點(diǎn)餐量靈活收取,但多不能超過(guò)50元),并由收銀員開(kāi)具押金條,交由客人保管。(3)開(kāi)單進(jìn)廚房,由廚房制作,凡是此類(lèi)送餐,所有菜品必須用保鮮膜封蓋,以確保菜品質(zhì)量。去年4月,逸柏酒店集團(tuán)正式與格林豪泰酒店集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,格林豪泰與境外私i募基i金聯(lián)合注資1。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。2018年5月31日,黃小遞攜手極i致薈與商有(TG)外賣(mài)管家、非碼、美味不用等、小野售便利等7家重量級(jí)大咖,聯(lián)合舉辦了“餐飲新零售,極i致創(chuàng)業(yè)大會(huì)”這次活動(dòng),匯集了國(guó)內(nèi)外500名餐飲創(chuàng)始人。
黃小遞提供的是全i方位的服務(wù),比如有統(tǒng)一的線上運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人,能指導(dǎo)各個(gè)商家提高外賣(mài)運(yùn)營(yíng)水平,現(xiàn)在平均能把原本一天50、60單的商家提升到每天150單,目標(biāo)是提升到平均每天200單。黃小遞還和勺子課堂合作,為商戶提供外賣(mài)培訓(xùn)。
黃赴欣認(rèn)為,外賣(mài)行業(yè)是一個(gè)大市場(chǎng),要做成生態(tài)化市場(chǎng),平臺(tái)一方面提供的應(yīng)該是全生態(tài)服務(wù),另一方面一定是和的、品牌化的外賣(mài)一起成長(zhǎng)。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì),運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),資金優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。通過(guò)整合餐飲實(shí)體,利用出色的選址能力與共享廚房的方式,最i優(yōu)化降低運(yùn)營(yíng)成本,線上線下管理與品質(zhì)監(jiān)控。
“餐飲電商加速孵化器”是黃小遞兩大核心理念之一。餐飲創(chuàng)業(yè)者希望有適合的場(chǎng)地,專(zhuān)業(yè)的出品研發(fā),同時(shí)得到餐飲運(yùn)營(yíng)咨詢和指導(dǎo)意見(jiàn),以及場(chǎng)地選址、營(yíng)銷(xiāo)宣傳、包裝設(shè)計(jì)等各領(lǐng)域的扶持。黃小遞的線下門(mén)店從資金鏈支持、門(mén)店產(chǎn)品優(yōu)化、供應(yīng)鏈及品牌建設(shè)與推廣等多方面,多維度地支持合作餐飲商戶取得成功。這也是黃小遞作為餐飲電商孵化器根本的表現(xiàn)形式。在餐飲行業(yè)增長(zhǎng)的大環(huán)境下,外賣(mài)行業(yè)也在以300%的速度增長(zhǎng),這是基于外賣(mài)品牌做共享廚房的創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì),因此共享廚房也面臨外賣(mài)行業(yè)面臨的食品安全監(jiān)管的問(wèn)題。