殼聚糖纖維和甲殼素衍生物纖維

隨著人們對(duì)纖維的需求量的不斷增加，開(kāi)發(fā)以天然可再生資源為原料的新型生物基化學(xué)纖維成了后石油時(shí)代解決紡織行業(yè)原料來(lái)源的重要途徑。

海洋，是地球上廣闊的水體，總面積約為3.6億平方公里，約占地球表面積的71%。海洋中蘊(yùn)含豐富的動(dòng)植物資源，利用海洋生物體或海洋生物提取物制成的海洋生物質(zhì)纖維成為近年來(lái)快速發(fā)展的綠色生物質(zhì)纖維品種。

海藻酸纖維、 卡拉膠纖維、 瓊膠纖維、 滸苔多糖纖維等屬海洋植物纖維。甲殼素纖維和甲殼素衍生物纖維（殼聚糖纖維、乙酰甲殼素纖維、二丁酰甲殼素纖維等）則屬于海洋動(dòng)物纖維。其中，殼聚糖纖維是國(guó)內(nèi)外產(chǎn)量甲殼素及其衍生物制成的海洋動(dòng)物纖維。今天，我們就一起來(lái)看看什么是殼聚糖纖維。

原料來(lái)源

顧名思義，殼聚糖纖維的原料是殼聚糖，而要認(rèn)識(shí)殼聚糖，首先要了解甲殼素。

甲殼素廣泛存在于蝦、蟹、昆蟲(chóng)的外殼以及藻類的細(xì)胞壁中。自然界中甲殼素的年生物合成量約100億噸，是地球上除纖維素以外的第二大有機(jī)資源。

吸濕保濕性質(zhì)低聚殼聚糖

吸濕保濕性質(zhì)

低聚殼聚糖分子中大量的-NH3和-OH強(qiáng)極性基團(tuán)的存在，不僅使低聚殼聚糖的水溶性大為改觀，也使其具有良好的吸濕保濕功能。研究表明：均分子量一定的低聚殼聚糖具有優(yōu)于甘油和透明質(zhì)酸的吸濕保濕功能，且在一定的分子量范圍內(nèi)，隨均分子量的降低，保濕增濕性能逐漸增強(qiáng)。

抗菌抑菌作用

低聚殼聚糖具有明顯的抗菌抑菌作用，無(wú)錫輕工業(yè)大學(xué)夏文水等通過(guò)對(duì)大腸的抗菌抑菌活性的試驗(yàn)，證明殼聚糖的抑菌作用也是隨著殼聚糖的均分子量的降低而逐漸增強(qiáng)的，尤以均分子量為1500左右的低聚殼聚糖的抗菌效果好。而且通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)，還證明了游離氨基的存在是殼聚糖抑菌抗菌作用的基礎(chǔ)。

基于空氣能熱泵技術(shù)的殼聚糖烘干機(jī)

殼聚糖又稱脫乙酰甲殼素，殼聚糖是一種生物原料，其經(jīng)過(guò)烘干工藝，得到殼聚糖成品。這種天然高分子在諸多領(lǐng)域中有應(yīng)用。殼聚糖生產(chǎn)工藝要求高，殼聚糖烘干在殼聚糖生產(chǎn)中非常重要而且難度較大。

傳統(tǒng)上使用日曬來(lái)曬制殼聚糖，生產(chǎn)效率低下。日光的照射不均勻，無(wú)法滿足成品的顏色一致的需要，也無(wú)法保證殼聚糖的品質(zhì)，現(xiàn)介紹一種基于空氣能熱泵技術(shù)的殼聚糖烘干機(jī)，其擁有許多有效的技術(shù)和手段，可以大大提高干燥效率，使殼聚糖受熱均勻，提高烘干質(zhì)量。

采用熱泵殼聚糖烘干機(jī)，對(duì)殼聚糖干燥的過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，對(duì)于提高殼聚糖干燥的過(guò)程熱效率、降低殼聚糖生產(chǎn)成本和保證產(chǎn)品質(zhì)量具有非常重要意義。

殼寡糖的眾多功能表明了它是寡糖家族中的另類

殼寡糖的眾多功能表明了它是寡糖家族中的另類，殼寡糖是已發(fā)現(xiàn)寡糖中呈堿性、帶正電荷的寡糖，這個(gè)特點(diǎn)也決定了它是可以被腸道吸收進(jìn)入血液循環(huán)的寡糖，而經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)全身各部位正是其發(fā)揮其它眾多生物功能的基礎(chǔ)。

殼寡糖被腸道吸收的前提是不被消化酶消化，殼寡糖是由氨基葡萄糖以β-1,4-糖苷鍵連接而成的聚合體，而人類胃腸道中的消化酶主要作用于α-1,4-糖苷鍵，所以殼寡糖在胃腸道中可以保持結(jié)構(gòu)的完整性。