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重慶食品包裝袋向綠色無污染發(fā)展
據(jù)了解,我國很多零食生產(chǎn)企業(yè)并不重視包裝設(shè)計(jì),畢竟食品包裝袋嘛,包起來,裝起來就是,還設(shè)計(jì),浪費(fèi)那錢干啥?而且就算有重視包裝設(shè)計(jì)的零食企業(yè),也可能因?yàn)闆]有比較靠譜的途徑而放棄進(jìn)一步優(yōu)化包裝。
這或許是軟包裝食品包裝袋企業(yè)的一大商機(jī)!下面重慶塑料包裝袋廠家就教大家如何辨別塑料包裝袋是否可能存在毒性、不衛(wèi)生的情況:1、通過利用水檢測塑料包裝袋:把塑料袋放在水里面,觀察塑料袋有沒有浮出水面,浮出水面的就是無毒的塑料袋,沉在水里面的就是有毒的塑料袋。如零食廠商抱怨的那樣,就算提供相同甚至更好的產(chǎn)品,卻還是賣不過其他競爭者,為啥?食品包裝袋不給力!消費(fèi)者是挑剔的,除了品牌外,“臉”也是他們的選擇標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者“看臉”的程度用買櫝還珠來說也不為過,這對生產(chǎn)者來說就是裸裸、血淋淋的現(xiàn)實(shí)。
食品在未來必然會(huì)在食品包裝袋上下很大的功夫,食品包裝袋的包裝設(shè)計(jì)在未來也會(huì)有很大的市場。對于軟包裝食品包裝袋企業(yè)來說,這是個(gè)非常大的機(jī)會(huì)。能提供好的食品包裝袋的包裝設(shè)計(jì)方案的軟包裝企業(yè),在未來也必將有更加穩(wěn)定的訂單來源,更多、更穩(wěn)的客戶。
食品咖啡豆包裝袋儲(chǔ)存方式有哪些
為了延長咖啡豆的風(fēng)味和品質(zhì),我們一般會(huì)將咖啡豆烘焙之后放入密封的包裝袋中,但咖啡豆在烘焙的過程中會(huì)吸收二氧化碳,置于常溫后會(huì)慢慢釋放出來。100克咖啡豆烘焙之后會(huì)產(chǎn)生大約500毫升的二氧化碳,顯然如果將剛烘焙好的咖啡豆放入包裝袋中會(huì)脹破,為了保證安全與品質(zhì),必須除去多于的二氧化碳。食品包裝袋中用到鋁箔,是用到了鋁箔良好的阻隔性,鋁箔的氧氣透過率極低,能有效的阻隔空氣中易使食品變質(zhì)的氣體,比如說氧氣等。
目前常用的儲(chǔ)存方法有三種:(1)普通包裝;(2)真空包裝;
(3)惰性氣體包裝;
1、普通包裝
普通包裝只是簡單的將咖啡豆與水分隔絕,由于咖啡豆長時(shí)間與空氣接觸,氧化嚴(yán)重,從而導(dǎo)致嘗味期變短,為了防止包裝袋因排氣而脹破,我們會(huì)選擇在袋子上裝一個(gè)單面透氣閥,將多余的氣體排出。其原理是利用二氧化碳的密度比氧氣大,咖啡豆在不斷釋放二氧化碳的同時(shí),會(huì)將密度比較輕氧氣擠出袋子內(nèi)部。以此延長咖啡豆的保質(zhì)期。此方法有一個(gè)缺點(diǎn),其香氣會(huì)隨著氧氣排出,對咖啡豆的口感有一定的影響,常用于儲(chǔ)存冷咖啡豆的。4、制作食品袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要達(dá)標(biāo),避免制袋過程中污染食品袋。
2、抽真空包裝
真空包裝的好處在于可以長時(shí)間儲(chǔ)存,口感也會(huì)有大幅度保留。
3、惰性氣體包裝
惰性氣體的使用原理與普通的空氣包裝類似,只是將空氣換成了惰性氣體。
實(shí)現(xiàn)方式:
1.先將咖啡豆包裝袋抽真空,之后再向袋子中注入惰性氣體來平衡袋內(nèi)的壓力差。
2.將液化后的惰性氣體充入袋子內(nèi)部,并通過惰性氣體的蒸發(fā)來將空氣給擠出。
通過惰性氣體包裝的咖啡豆一般比抽真空的咖啡豆的保質(zhì)期長3倍時(shí)間。當(dāng)然前提是他們要使用一樣的包裝材料,要有一樣的氧氣和水的滲透率。包裝里的壓力在密閉后會(huì)和咖啡豆排氣之后的壓力達(dá)到飽和。
重慶食品包裝袋新舊版交替使用可行嗎
一、單一的外食品包裝更換問題
重慶食品包裝袋新舊包裝更迭使用是可行的,但是如果內(nèi)容上發(fā)生了變化,我們就要注意了,稍有不慎就可能違規(guī)。要注意內(nèi)容上的變化,根據(jù)《食品安全法》可知,比如營養(yǎng)成分表,營養(yǎng)成分功能聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語不得刪改、添加和合并,更不能任意編寫
二、配套使用新舊版的食品包裝問題
重慶食品包裝袋在銷售的過程中,預(yù)售的食品包裝難免會(huì)發(fā)生調(diào)整,只要我們遵循《食品安全法》相關(guān)的規(guī)定,使用舊的食品外包裝袋和新的內(nèi)包裝袋是可行的,但是為了有很好的用戶體驗(yàn),避免預(yù)售包裝內(nèi)外袋印刷內(nèi)容不一致,給用戶感覺怪怪的!由于一些食品企業(yè)人員缺少包裝材料專業(yè)知識(shí)及單純追求低價(jià)位,偶爾會(huì)出現(xiàn)被糊弄的情況,導(dǎo)致入了一批劣質(zhì)的包裝袋,這樣從而也會(huì)影響產(chǎn)品的銷售。因此食品包裝袋較好配套更換。
淺談食品包裝袋使用誤區(qū)
一、塑料包裝袋越厚越結(jié)實(shí)越好。我們在生活中往往會(huì)見到各式各樣的塑料包裝袋,那么結(jié)實(shí)的包裝袋一定就好嗎。
二、塑料包裝五顏六色的,選擇彩色的包裝多漂亮。塑料包裝袋雖然色彩種類很多,但是我們選用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎,要是用于裝食用物品的塑料包裝,單從顏色上考慮,一定要選用顏色簡單的,這樣起碼它的添加物少一些。
三、塑料包裝袋重復(fù)使用。有很多家庭都有存儲(chǔ)廢舊塑料包裝袋的習(xí)慣,其實(shí),存放只要注意整潔和廢舊塑料袋的使用是可以的。