杏花村的水為什么這么好呢？

汾酒就是用這樣的巖溶水來直接釀酒的，所以，汾酒至今沒有水處理廠。祥和福45度（475ml×4）53度（475ml×6）475ml兩個度數(shù)大紅色的外包裝，襯托了汾酒祥和福深厚的福文化,其中的福字有多子、多才、多田、多壽、多福之含義，是中國傳統(tǒng)福文華中不可缺少的一部分。不像其他酒廠，用的是地表水或淺表水，還需要進行水處理才能用來釀酒。事實上。用過濾水釀酒并不好，類似我們喝“千滾水”并不好一樣的道理。用天然水釀酒這在全國釀酒企業(yè)中，汾酒是唯yi一家，可以說汾酒從古到今一直用干凈的水，釀干凈的酒。

汾酒釀造工藝干凈

用地缸發(fā)酵，還有更為重要的一點，就是能有效地對釀酒材料進行保護，地缸既能有效地隔離士壤中有害物質(zhì)，又能確保材料中的有益微生物不被流失。汾酒只做兩茬“只做兩茬”說的是，汾酒只做大茬酒和二茬酒，不像其他白酒一樣做很多茬。而在地下直接挖窖池發(fā)酵，土壞與釀酒材料充分接觸，兩者相互影響，既不能使材料中的有益物質(zhì)被保護，更無法將土壤中對人體有害的物質(zhì)進行隔離。就像我們生活中“和面”一樣，汾酒廠是在面盆里和面，而其他酒企，則是在地板上和面，兩種不同的和面方式，和好的面能一樣嗎？

汾酒與《清明詩》

晚唐詩人杜牧一生喜好游歷，吟詩作賦，為后人留下了許多膾炙人口的詩篇。汾酒自然也為山西省拿回了獎?wù)乱灰患椎冉鹳|(zhì)大獎?wù)?，這在當時是所有白酒類品牌中的一個zui高獎，真是揚眉吐氣，為國爭光?！扒迕鲿r節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。＂這首《清明》就是杜牧青年時期，專程訪問唐朝龍興之地太原和西河郡（今汾陽等地）時寫的。因時值清明時節(jié)，細雨紛紛，想飲酒御寒，隨口問一句“酒家何處有？”，有牧直遙指杏花村，指引社牧進村豪飲。其實那個時候的杏花村，已經(jīng)是有七十二家酒坊，酒肆林立的繁華村落了。

隨著這首《清明》詩的廣為傳播，“杏花村”已成為美酒產(chǎn)地的代名詞了。

汾酒集團系列酒招商加盟

當白酒營銷“邂逅”一個圈子，兩者會碰撞出什么樣的火花？圈子越來越重要圈子首先一定是小的。汾酒采用“兩次發(fā)酵、兩次蒸餾”，每個班組在上崗前都會對所有要使用的器件、場地進行大清洗，再用有一定濃度的花椒水“殺菌”、去除異味。當代中國日益進入一個互聯(lián)網(wǎng)時代和一個消費者時代時，也同時意味著，進入了一個“小而美”的時代。那么，什么是圈子？從常規(guī)意義上看，人群因為相同的愛好、籍貫、職業(yè)、興趣或者為了某個特定目的而聯(lián)系在一起，就形成了圈子。從同鄉(xiāng)會、商會、協(xié)會、學會、同學會，朋友圈，同事圈，愛好圈，甚至發(fā)展到現(xiàn)在的qq群和微信群，都是圈子。從圈子形成的深層次原因來看，我們可以認為它是“物以類聚、人以群分”。而從營銷角度來看，就是產(chǎn)品營銷對人群進行了一次分類劃分，從而形成一個定向準確的產(chǎn)品投放人群，而這樣更易實現(xiàn)營銷效果。