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雞鴨鵝作為日常生活中常吃的家禽之一,隨著生活水平的不斷提高,傳統(tǒng)的人工燙、脫毛已滿足不了社會的需要,我公司生產(chǎn)的家禽屠宰流水線,采用不銹鋼材質(zhì)制作,具有自動化程度高,性能穩(wěn)定, 操作簡單方便,省時省力,安全便捷,使用周期長,使家禽的屠宰形成工廠化生產(chǎn),大大提高家禽屠宰的效率,滿足了人們對家禽肉制品的需求。整套設(shè)備可以根據(jù)客戶的產(chǎn)量以及場地進行合理的設(shè)計讓顧客有更好的選擇,宏德機械,服務(wù)至上。
雞屠宰流水線設(shè)備昆明雞屠宰設(shè)備肉雞宰殺流水線廠家是由電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預(yù)冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等組成的一整套流水線,該流水線適用于雞鴨鵝的宰殺,具有自動化程度高,性能穩(wěn)定, 操作簡單方便,省時省力,生產(chǎn),衛(wèi)生整潔,安全便捷,使用周期長,噪音小,勞動強度低等特點。根據(jù)宰殺量不同分為多種類型,公司可以根據(jù)用戶的實際情況進行加工定制。按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、宏德機械刺殺放血、浸燙、打毛(脫羽)、刮毛(去絨毛)、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產(chǎn)品處理、滅菌消毒及預(yù)冷等不同部分。
雞鴨鵝屠宰流水線設(shè)備操作流程:
毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→去頭→白條清洗→預(yù)冷→白條瀝干→內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理→白條上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售
家禽屠宰流水線設(shè)備技術(shù)要求:
1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進行宰殺,充分利用設(shè)備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設(shè)備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型、小型、中型、大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設(shè)計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì)、型號、規(guī)格、數(shù)量、時產(chǎn)量等進行核算報價。
家禽屠宰流水線設(shè)備注意事項:
1.接地線裝上漏電開關(guān)
2.該機使用前先插上電源,開啟開關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運轉(zhuǎn)正常。
3.使用完畢應(yīng)用水將脫毛機沖洗干凈。
4.使用長久橡膠毛棒磨損或斷裂,應(yīng)及時更換,以保證正常的工作效率(使用過程中,用溫水燙過雞鴨后,放到機器里再加一些溫水到機器里,膠棒就不會那么容易斷)
5.使用一段時期若發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速應(yīng)變慢,則可能皮帶軸打滑,應(yīng)調(diào)緊機座的螺母,并注意不要太緊。
宏德機械為您量身打造高的雞鴨屠宰設(shè)備,堅持做到四到位,設(shè)計策劃到位,技術(shù)指導(dǎo)到位,設(shè)備安裝調(diào)試到位,售后維修服務(wù)及時到位。
家禽屠宰流水線設(shè)備是專門用來屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。下面為大家介紹一下家禽屠宰設(shè)備的使用注意事項。 1.在家禽屠宰設(shè)備運行不正常時不要用手抓,應(yīng)先使用急停開關(guān)。 2.家禽屠宰設(shè)備不能攀越、站立、登坐或依靠,也不能掛物品或進入。 3.在開始工作前應(yīng)將戒指、手表和其它手飾摘掉。 4.只有經(jīng)過許可的人員可以在設(shè)備附近。 5.有時在家禽屠宰設(shè)備運動時不得不在設(shè)備上面工作。 6.嚴(yán)禁站在設(shè)備下面,至少應(yīng)保持2.5 米的距離。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使我國家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。
快速提升屠宰設(shè)備的生產(chǎn)加工水平,吸引、引進高水平科技人才,給他們創(chuàng)造施展才華的環(huán)境和空間。同時在研發(fā)過程中注意知識產(chǎn)權(quán)保護,積極申請,生產(chǎn)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備。更重要的是要結(jié)合行業(yè)管理部門盡快制定符合我國國情的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),使我國家禽屠宰設(shè)備生產(chǎn)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。學(xué)習(xí)國外先進技術(shù)和總結(jié)國內(nèi)實際生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,盡快完善和開發(fā)符合我國國情、與國內(nèi)家禽屠宰設(shè)備制造業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、技術(shù)水平達到或接近國外同期先進水平的家禽屠宰設(shè)備。在滿足老設(shè)備更新?lián)Q代的同時,發(fā)展高新技術(shù)的自動化家禽屠宰設(shè)備加工生產(chǎn)線,為我國家禽屠宰設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個千載難逢的發(fā)展機遇。我們會根據(jù)用戶的實際加工量進行合理的推薦、并且設(shè)計不同的方案、便于客戶進行選擇、我們會進行上門安裝調(diào)試服務(wù)、并且對設(shè)備的使用者進行技術(shù)培訓(xùn)、確保設(shè)備的正常使用、同時根據(jù)用戶的要求不同、設(shè)備的尺寸也是不同的。
家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線,屠宰流水線具高,安全、衛(wèi)生,具有傳統(tǒng)的手工屠宰的優(yōu)點。對禽類在宰前、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性,對于提升肉的口感,保存及物流等都成為了可能。