挑選精煉設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮的條件以及設(shè)備使用步驟

   首先廠家在選購精煉油設(shè)備時(shí)要考慮到自己的日處理量，不同型號的精煉設(shè)備，其日處理量是不一樣的，小型食用油精煉設(shè)備的日處理量大概在幾百公斤到五噸之間，而中型精煉油設(shè)備的日處理量在十噸到二十噸之間，超過二十噸日處理量的，就屬于大型精煉油設(shè)備。

   另外客戶在選擇精煉油設(shè)備時(shí)還要考慮要產(chǎn)出油品的級別，一二級食用油和三四級食用油所需要的精煉程度不一樣，所以對于設(shè)備的技術(shù)要求也不一樣，因此價(jià)格也會有差異。

精煉油設(shè)備不管大型還是小型的，都具有同樣的功能，包括過濾、脫膠、脫酸、脫蠟、脫臭等。所以客戶在選購時(shí)只要給我們的銷售人員說明自己的日產(chǎn)量和植物油的用途，他們就會給您推薦出適合您的精煉油設(shè)備，讓您選購時(shí)更加放心。

1.確定加堿量：檢測過濾油酸價(jià)，根據(jù)酸價(jià)計(jì)算公式來計(jì)算出理論加堿量和超堿量。

 2.確定堿液濃度：根據(jù)毛油的酸價(jià)來確定堿液濃度，當(dāng)毛油酸價(jià)為3一下的時(shí)候，堿液濃度10°Bé；毛油酸價(jià)3~5，堿液濃度11°Bé；毛油酸價(jià)5~8，堿液濃度12°Bé；毛油酸價(jià)8~10，堿液濃度14°Bé；我們都知道在以前，我國食用油都是直接食用壓榨出的毛油，這個(gè)習(xí)慣一直延續(xù)到九十年代精煉油進(jìn)入中國市場為止。毛油酸價(jià)10以上，堿液濃度16°Bé。

 3.升溫處理：將油溫和堿液都升到60~65℃，為中和準(zhǔn)備。

 4.中和：用噴淋法加入堿液，噴淋法可以增強(qiáng)堿液分散度，在10~15分鐘內(nèi)一次加完，同時(shí)配以快速（50轉(zhuǎn)/分鐘左右）攪拌。堿加完之后不能馬上升溫，要繼續(xù)快速攪拌30分鐘左右，同時(shí)注意觀察，一直到油-皂開始呈分離狀態(tài)時(shí)，開大間接蒸汽（導(dǎo)熱油）使油升溫。全智酸、高熔點(diǎn)不同與不飽林麗梅簡單和積累是酸的血墻它是人類的動脈血流的原因而屈服。

油溫升至70~75℃繼續(xù)慢速攪拌15分鐘左右停止，在升溫過程中攪拌速度降低到30轉(zhuǎn)/分左右，以防皂粒被打散。到達(dá)終溫后，皂腳與油易于分離并迅速下沉。若發(fā)現(xiàn)皂腳發(fā)粘，呈較持久懸浮狀態(tài)，則可加入與油同溫或比油溫略低的清水和稀稱為壓水，使皂粒吸水后比重增大迅速下沉。添加水量為油量的5~10%。該產(chǎn)品穩(wěn)定性好，精餾過程中直接得到的脂肪酸（含８５－９０％游離脂肪酸）質(zhì)量優(yōu)于堿精制、酸水解、精餾后的脂肪酸質(zhì)量。