硫酸銨（Ammonium sulfate）又名硫銨，是一種優(yōu)良的氮肥（俗稱肥田粉）原料，純品為無色斜方晶體，工業(yè)品為白色至淡黃色結(jié)晶體。硫酸銨水溶液呈酸性，不溶于醇、bing酮和氨；有吸濕性，吸濕后固結(jié)成塊；加熱到513℃以上完全分解成氨氣、氮氣、二氧化硫及水；此外，不同作物施用硫酸銨時也存在明顯的差異，如用于果樹時，可開溝條施、環(huán)施或穴施。與堿類作用則放出氨氣，與氯hua鋇溶液反應(yīng)生成硫suan鋇沉淀。硫酸銨主要用作肥料，適用于各種土壤和作物，還可用于紡織、皮革、醫(yī)yao等方面。

如何辨別硫酸銨的真假嗎？

   1、看形狀。硫酸銨狀態(tài)一般是結(jié)晶小顆粒。

   2、看顏色。質(zhì)量好的硫酸銨，顏色是呈白色。另外，硫酸銨也可分為白色、灰色、綠色、蘭色、紅色等顏色。

   3、聞氣味。部分硫酸銨聞起來會有煤氣味，而部分硫酸銨卻沒有任何氣味。

   4、觀察溶解現(xiàn)象。向玻璃杯中加入適量的清水，并取少量硫酸銨加入，用干凈的筷子勻速攪動，硫酸銨會完全溶解在水里。

   5、測量pH。將pH試紙插入硫酸銨溶液中，正常情況下，pH試紙會呈現(xiàn)微紅色。

   6、觀察鐵片灼燒現(xiàn)象。將鐵片燒紅后，放少量硫酸銨于鐵片上，肥料會融化，硫酸銨肥料的顆粒在鐵板上快速蹦跳，并放出白色煙霧，伴有刺鼻子氨味，融化完后，鐵板上留有殘燼，但是不會發(fā)生燃燒現(xiàn)象。

硫酸銨用途：

   硫銨（硫酸銨）主要在農(nóng)業(yè)上作為氮肥，優(yōu)點是吸濕性相對較小，不易結(jié)塊，與碳銨相比具有優(yōu)良的物理性質(zhì)和化學(xué)穩(wěn)定性；

   硫酸銨是速肥料，很好的生物性肥料，在土壤中的反應(yīng)呈酸性，適于堿性土壤和碳質(zhì)土壤。缺點是含氮偏低，但是硫銨除含氮外，硫酸銨還含硫，對農(nóng)作物極為有利。

   另外，在工業(yè)上應(yīng)用也很廣泛，如在醫(yī)上用作制酶的發(fā)酵氮源，紡織上用作染色印花助劑，精制的硫銨（硫酸銨）用于啤酒釀造。

盡量不要將硫酸銨施用在水田里。因為在淹水條件下，土壤會嚴(yán)重缺氧，硫酸銨施用后，其中的硫酸根離子會被還原成硫化物。硫化物濃度積累過高可使植物根系受害而亡。

   硫酸銨屬于酸性肥料，長期施用能提高土壤的酸性，因此硫酸銨不適宜在酸性土壤上施用。在南方酸性土壤上施用時應(yīng)注意配合施用草木灰或磷礦粉、鈣鎂磷肥等。在北方石灰性土壤上施用，為防止土壤中的鈣離子與硫酸根結(jié)合生成難溶性的硫酸鈣，引起土壤板結(jié)，應(yīng)注意配合施用有機(jī)肥料。購買假劣肥料，會適得其反，雖然現(xiàn)在假劣肥料不是很多，但也要睜大眼睛，以防雨點砸到自己。