玉米俗稱苞谷、棒子，被人們稱為減肥食物。玉米的好處有很多，經(jīng)常吃玉米，可以幫助清除胃腸道里的垃圾，對身體健康有很好的效果。每一百克玉米當(dāng)中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米并不會讓人長胖。此外,每100克玉米當(dāng)中還包含粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它對于人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以消化和吸收,對于減肥也起到很好的輔助作用。

喬氏玉米面生產(chǎn)廠家粉能對減肥起到一定作用，里面還有大量的對人身體有益的物質(zhì)，鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，而這些物質(zhì)還有血壓、膽固醇的作用。2、把南瓜去掉外皮，放在鍋中蒸熟，然后取出的，制成泥狀，在鍋中加水把南瓜泥放入，加熱燒開，最后把玉米面慢慢調(diào)入到水中，等鍋里面的南瓜水和玉米面均勻的成為糊狀以后為止，再用小火慢慢的熬制一會，在熬制時要注意攪動，不然會糊鍋。當(dāng)然，玉米中還有大量的鎂，鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。對于長期使用電腦的人群可以通過多吃玉米而緩解眼睛疲勞。

       肥城喬氏面粉生產(chǎn)廠家，給大家說一下玉米之所以給人體能帶來健康的原因，完全會在

玉米面中含鈣、鐵質(zhì)較多，可防止現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，玉米面中有豐富的，這是一種抗擊因子，玉米面能給人體帶來的好處真的是多多，不僅能抗擊一些有害物質(zhì)對人體的侵害，更會在會調(diào)節(jié)人體內(nèi)成分的酸堿平衡，在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致物質(zhì)相結(jié)合，用原料是玉米粗粉或細(xì)粉，幾乎含有玉米面的全部營養(yǎng)成分。小蘇打就是碳酸氫鈉，它的作用除了中和面中的酸以外還能使面餅蒸出來松軟。

玉米粉做什么好吃

1、玉米面做南瓜泥比較好吃，大家可以取一百克玉米粉和兩百克南瓜以及少量的白糖備用。

2、把南瓜去掉外皮，放在鍋中蒸熟，然后取出的，制成泥狀，在鍋中加水把南瓜泥放入，加熱燒開，后把玉米面慢慢調(diào)入到水中，等鍋里面的南瓜水和玉米面均勻的成為糊狀以后為止，再用小火慢慢的熬制一會，在熬制時要注意攪動，不然會糊鍋。

工藝對面粉的影響

     工工藝對面粉氣味的影響相對來講要弱一些，主要是指過分壓你知道什么能影響面粉的氣味嗎？緊磨輥軋距，強制出粉，造成磨輥溫度過高，面筋，這樣的面粉，白度，口感氣味都受影響。尤其是儲存條件較差的情況下，小麥發(fā)熱會導(dǎo)致小麥喪失大部分營養(yǎng)成分。細(xì)心的人能發(fā)現(xiàn)，不同種類的面粉氣味是不一樣的，有的聞起來是香的，有的卻沒味道，這是什么原因呢其是儲存條件較差的情況下，小麥發(fā)熱會導(dǎo)致小麥喪失大部分營養(yǎng)成分。酸敗值高后會形成一股“哈”味。由于國家每年都要輪換一批小麥，部分保管不善的編制小麥以低價流入市場，部分廠家為降低成本也選購一部分陳化小麥。這樣的小麥加工成的面粉根本沒有麥香味。