。如何培育番鴨:如何選擇鴨苗品種？番鴨對(duì)養(yǎng)鴨非常重要。雛番鴨的攝食量逐漸增加。在這段時(shí)間內(nèi)，可以減少精料量，增加粗料量。此外，可以在生長(zhǎng)階段進(jìn)行放養(yǎng)，通常在早上進(jìn)行一次，然后在下午固定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行一次。晚上還可以喂番鴨，不僅可以促進(jìn)番鴨的生長(zhǎng)，還可以快速育肥番鴨，使番鴨長(zhǎng)得更快。

在鴨苗選擇中，四視原則是鴨苗選擇的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)。首先，我們需要看看鴨苗的眼睛是否能正常睜開。如果眼睛上有一層霧，或者被什么東西覆蓋，眼睛暗淡無光，這種鴨苗是不合格的。第二是看鴨苗的嘴和四肢是否紅、濕潤、光滑。如果它們是干的，這種鴨苗就不會(huì)被封閉。另一件事是看鴨子幼苗的肚臍。肚臍應(yīng)該是干凈的，上面不應(yīng)該有糞便和蛋殼。之后，看看鴨子的手掌。鴨子的手掌應(yīng)該是潮濕的，沒有脫水，站立時(shí)結(jié)實(shí)。只有符合四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的鴨苗才是合格的鴨苗。

番鴨羽毛是純黑色、純白色和黑白雜色。國內(nèi)番鴨大多是純黑羽。黑羽番鴨以其鮮美的肉質(zhì)、特殊的香味和野鳥的味道深受消費(fèi)者的喜愛。番鴨可以在水中、陸地、圈養(yǎng)和放牧條件下飼養(yǎng)，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)單，飼養(yǎng)管理方便。育雛期后，實(shí)施草地放牧或就地宿營，大部分采用放牧結(jié)合舍飼補(bǔ)飼的方式飼養(yǎng)。雛番鴨經(jīng)常使用育雛傘、紅外線燈泡、加熱炕和煤爐作為熱源。通常采用平面育雛來控制溫度由高到低，晝夜溫度均勻。育雛傘一周溫度為30℃ ~ 28℃，第二周溫度為28℃ ~ 26℃。第三周為26℃ ~ 23℃，后四周為22℃~ 20℃；前兩周為22℃ ~ 18℃，后四周為18℃ ~ 16℃。育雛傘的溫度應(yīng)距填料5厘米，室溫應(yīng)距靠墻地面1米。具體室溫應(yīng)根據(jù)雛鴨的行為和分布進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

雛番鴨出殼后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)飲用0.01%水，以清理腸道。如果鴨子被長(zhǎng)途運(yùn)輸，他們需要喝5%的蔗糖水，水溫接近室溫。2日齡后，飲用水中可加入適量的快速補(bǔ)充劑和或鹽酸，以增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。一旦喝水，就不能中斷。雛番鴨飲水1小時(shí)后即可食用。濕拌后，可以將配合飼料或大米均勻地撒在消毒過的塑料布或淺盤子上，讓它們自由進(jìn)食。為了防止飼料變質(zhì)，需要減少喂食次數(shù)。2日齡后，配合飼料與大米混合均勻即可飼喂。7日齡后，可同時(shí)飼喂全價(jià)顆粒飼料，蛋白質(zhì)含量為18%，代謝能為12.2-12.4兆焦耳/千克，顆粒直徑為2.0-3.5毫米，并添加少量綠色飼料。1 ~ 7日齡每天飼喂6 ~ 8次，然后逐漸減少，4周后每天飼喂4次。