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冷庫(kù)還需要設(shè)計(jì)
冷庫(kù)在大家的印象中都是一樣的,只是材料或者是面積或者是環(huán)境都有所不同,為什么冷庫(kù)還要設(shè)計(jì),那不就是一個(gè)像庫(kù)房一樣的冷藏室嗎?
關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性,隨時(shí)現(xiàn)在科技的發(fā)展,縱觀這幾年來(lái),個(gè)人認(rèn)為冷庫(kù)設(shè)計(jì)與自動(dòng)化控制的結(jié)合并不是太多,現(xiàn)在處于結(jié)合的初期。我們對(duì)于現(xiàn)在冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)范性要更加注意。
專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范在現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)變的越來(lái)越重要。冷庫(kù)的自動(dòng)化控制隨時(shí)間的流失也會(huì)成為一種時(shí)尚。冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的單位在北京,鄭州等地還是有很多的,但是與自動(dòng)化這塊結(jié)合這樣的公司卻是屈指可數(shù)。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)需要考慮哪些因素
一般建筑設(shè)施的建設(shè)都需要考慮當(dāng)?shù)氐淖匀灰蛩?,其?shí)一個(gè)建筑的建設(shè)成功與否,有很大一點(diǎn)就是自然因素沒有考慮好,當(dāng)然冷庫(kù)安裝也是這樣,所以在安裝冷庫(kù)的時(shí)候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設(shè)冷庫(kù)。
先冷庫(kù)地點(diǎn)的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫(kù)的方便,特別是冷卻間、凍結(jié)間的布置一定要服從生產(chǎn)的流程,盡量給生產(chǎn)操作的流水作業(yè)創(chuàng)造方便條件,針對(duì)有異味或殘次食品,可考慮設(shè)置專門庫(kù)房分開布置。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)的基本知識(shí)
保鮮冷庫(kù)的冷間和庫(kù)體的設(shè)計(jì):
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫(kù)面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫(kù)庫(kù)溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進(jìn)行保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)。
建個(gè)冷庫(kù)能給茶葉保鮮嗎
建造茶葉冷庫(kù)有什么保鮮的技巧.隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)消費(fèi)飲品茶葉也開始進(jìn)行冷庫(kù)保鮮,茶葉在冷庫(kù)達(dá)到保鮮的目的要 根據(jù)茶葉冷庫(kù)的溫度和濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),除了這些還和茶葉冷庫(kù)的包裝有關(guān)。
如果茶葉的貯藏量較小可以采用普通的家庭式存儲(chǔ),家庭式存儲(chǔ)茶葉要對(duì)茶葉進(jìn)行干燥處 理,茶葉儲(chǔ)藏的含水量是3%,根據(jù)含水量的不同茶葉的有益成分?jǐn)U散的程度也不同, 家庭式儲(chǔ)藏茶葉還要避光。佛山豐雪制冷工程設(shè)備有限公司是集冷庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品制造、工程成套、售后服務(wù)、技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性公司。
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