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刀叉擺放禮儀
在刀叉的擺放方式上,歐式的擺放方法一直是餐叉尖齒朝下,美式的則是餐叉尖齒朝上。
1、與旁人交談
當你要與旁邊的人交談時,歐式的做法是將餐刀的刀柄放在 4 點鐘方向,餐叉的刀柄放在8 點鐘方向,如果有足夠空間的話,將餐叉的尖齒抵在餐刀的刀葉上。美式的做法是餐刀放在盤子的右邊,餐叉放在餐刀附近,餐叉的尖齒朝上。
我會根據(jù)家里環(huán)境布置的變化,來調(diào)整吃飯時搭配的餐具。其實這并不是件復雜的事,也不需要買特別多不同風格的餐具在家里囤著,基本只要有日式、青花款、描金款這 3 種樣式的餐具,就可以百搭多變。
不一定非得日式風的家里才適合用日式風格的餐具。因為文化、審美上的淵源,日式餐具其實也能很好地融入我們的日常生活。
當然是為了殺菌啊,不過熱水燙的殺菌效果只有看了實驗才能知道!
近的一項實驗表面,用熱水燙餐具,可以殺部分的細菌和病毒,而且對于細菌的芽孢、霉菌的孢子和等無能為力。
什么意思呢?就是燙碗筷確實能起到小部分殺菌的作用,當然不能,但對殘留的洗滌劑、消毒劑、灰層來說,還是綽綽有余的。