按鋼的性能特點(diǎn)和用途分類，如耐硫酸不銹鋼、耐點(diǎn)蝕不銹鋼、耐應(yīng)力不銹鋼、高強(qiáng)度不銹鋼等。

按鋼的功能特點(diǎn)分類，如低溫不銹鋼、無(wú)磁不銹鋼、易切削不銹鋼，超塑性不銹鋼等。

國(guó)外分類方法：200、300、400系列產(chǎn)品的特點(diǎn)及用途。(201、202、300、301材質(zhì)相似，大多用于裝飾材料)。

200系列：奧氏體不銹鋼。特點(diǎn)：含Ni量低，比較容易生銹。除銹：用光亮膏、水性光亮膏、光潔水，防銹：護(hù)膜液、水性護(hù)膜液。

用途：做不銹鋼鋼帶，用于裝飾材料、不銹鋼門窗、不銹鋼樓梯扶手、防盜網(wǎng)等。

300系列：304不銹鋼管 奧氏體不銹鋼。特點(diǎn)：含Ni量高，耐腐蝕性好。用途：用于工業(yè)、化工設(shè)備、印染設(shè)備等。

400系列：馬奧氏體、鐵素體不銹鋼。特點(diǎn)：不含Ni，易生銹。防銹，用于餐具、刀具、刃具的比較多。

(雙相)鐵素體—馬氏體鋼不銹鋼：7 Y/ ~. ]4 O v( @' P

(雙相)馬氏體—碳化物鋼不銹鋼：/ M; F- F" p/ d5 A3 w3 {* O1 E1 Z1 |

(雙相)奧氏體/鐵素體(A-F)型不銹鋼：其顯微組織為奧氏體加鐵素體。鐵素體的體積分?jǐn)?shù)小于10%的不銹鋼，是在奧氏體鋼基礎(chǔ)上發(fā)展的鋼種。

(雙相)奧氏體-馬氏體(A-M)型不銹鋼：

　　優(yōu)點(diǎn)：易于成形和焊接，強(qiáng)度高(C可達(dá)100一150)及熱強(qiáng)性好，: X1 z- ^2 a P1 `: z$ n4 k7 r0 Y

　　缺點(diǎn)：但由于含鉻量較低并在熱處理時(shí)有碳化鉻析出，因此耐腐蝕性能比標(biāo)準(zhǔn)的奧氏體不銹鋼要低一些。

　　用途：目前這類鋼主要用于工業(yè)生產(chǎn)方面，一般機(jī)械制造中應(yīng)用尚不普遍，并且在分類上也有把它們納為超高強(qiáng)度鋼

　　沉淀硬化(PH)型不銹鋼：按其組織形態(tài)可分為三類：沉淀硬化半奧氏體型、沉淀硬化馬氏體型和沉淀硬化奧氏體型不銹鋼。該鋼的組織特點(diǎn)是在固溶或退火狀態(tài)時(shí)具有奧氏體加體積分為5%~20%的鐵素體組織。

　　很多客戶到市場(chǎng)買不銹鋼，自身帶一塊小磁鐵，看貨時(shí)吸一下，認(rèn)為吸不上的就是好不銹鋼。不帶磁就不會(huì)生銹了，其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的理解。不銹鋼帶不不帶磁是組織結(jié)構(gòu)決定的，鋼水在凝固過程當(dāng)中由于凝固的溫度不同會(huì)形成“鐵素體”。

　　“奧氏體”、“馬氏體”等不同組織結(jié)構(gòu)的不銹鋼，其中“鐵素體”、“馬氏體”不銹鋼都是帶磁的。而“奧氏體”不銹鋼其綜合力學(xué)性能，工藝性能可焊性都好，但僅從耐腐蝕性而言帶磁的“鐵素體”不銹鋼要強(qiáng)于“奧氏體”不銹鋼。由于小磨拋所使用的設(shè)備和材料限制，磨拋后得到的光澤程度也是較低的，所以我們會(huì)經(jīng)常見到人們對(duì)石材再拋光后光澤下降和不均勻的抱怨。目前市場(chǎng)流通的高含錳少含鎳的所謂200系列、300系列不銹鋼也不帶磁，但其性能與高含鎳的304的差距很大，反而，304經(jīng)過拉伸、退火、拋光、鑄造等工藝處理也會(huì)微帶磁性，因此用不銹鋼帶不帶磁來判斷不銹鋼的優(yōu)劣是一種誤解，也是不科學(xué)的。