學(xué)正宗小吃技術(shù)，

到麗水老兵小吃培訓(xùn)

所有培訓(xùn)項(xiàng)目：學(xué)二送一，學(xué)三送二

隨到誰(shuí)學(xué)，不限時(shí)間，親手操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

下面為您介紹溫州瘦肉丸：

溫州瘦肉丸是一道老少皆宜的名點(diǎn)，屬于浙菜系。風(fēng)靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區(qū)也有這種 很傳統(tǒng))，也稱瘦肉羹，來(lái)源于福建省福鼎市，細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來(lái)，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。涼皮的辣椒是選用優(yōu)質(zhì)線椒，并配以十幾種香料，采用獨(dú)特的方法自制成。

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串串香其實(shí)跟火鍋差不多，但味道確實(shí)不如火鍋這么地道，不過(guò)串串香好在選擇性更廣，能吃到更多種類的菜，這也是我喜歡的串串的原因之一。關(guān)于串串的具體吃法，請(qǐng)參考上面的火鍋，步驟都差不多。值得注意的是串串香的結(jié)賬方式分兩種，一種以簽簽的數(shù)量為單位，另一種是以稱簽簽的重量為單位計(jì)算，鑒于價(jià)格懸殊不大，所以大家隨意選擇。下面為您介紹溫州瘦肉丸：溫州瘦肉丸是一道老少皆宜的名點(diǎn)，屬于浙菜系。