不論在中國還是整個(gè)亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。

一、原木木炭，二、機(jī)制木炭，三、工業(yè)焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質(zhì)木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。學(xué)正宗小吃技術(shù)，

到麗水老兵小吃培訓(xùn)，上百種小吃項(xiàng)目，任您選擇~

所有培訓(xùn)項(xiàng)目：學(xué)二送一，學(xué)三送二

隨到誰學(xué)，不限時(shí)間，親手操作，包教包會，學(xué)會為止。

學(xué)正宗小吃技術(shù)，

到麗水老兵小吃培訓(xùn)

隨到誰學(xué)，不限時(shí)間，親手操作，包教包會，學(xué)會為止。包吃包住。

下面為您介紹：國內(nèi)那些有名的美食街

廈門步行街-----------想把臺灣美食都一一吃個(gè)遍，去過廈門的朋友都知道，不用去臺灣照樣能品嘗各種好吃的臺灣美食，廈門步行街，也是有名的美食街，位于廈門中山路上，只要在廈門問起，好吃的在哪里，別人一定給你說中山步行街，這里是廈門繁華的地方，各種臺灣商品琳瑯滿目。慕名而來的游客來此紛紛駐足,購買自己喜愛的各種臺灣商品。各種各樣的小吃，風(fēng)味獨(dú)特，是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們寄托家鄉(xiāng)思念的主要對象，并且小吃一般售賣起點(diǎn)低、價(jià)格不高，因而擁有廣泛的市場。