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島柜毛細(xì)管一端連著冷凝器,另一端連著蒸發(fā)器,由其保持兩端一定的壓力差,并起到由冷凝器向蒸發(fā)器的供液控制作用。毛細(xì)管的供液能力對(duì)島柜的制冷效果有很大影響。若供液量很小,則蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑會(huì)偏少,從而制冷效果差,島柜箱內(nèi)結(jié)霜面少;若供液量過大,制冷劑的蒸發(fā)壓力會(huì)很高,從而蒸發(fā)溫度高、箱內(nèi)溫度達(dá)不到相應(yīng)的溫度等級(jí),嚴(yán)重的還會(huì)造成壓縮機(jī)無法停機(jī)故障。
島柜毛細(xì)管的供液能力與其幾何尺寸有關(guān)。長(zhǎng)度越長(zhǎng)、內(nèi)徑越小,相應(yīng)的供液量越??;反之越大。島柜中使用的毛細(xì)管,一般使用內(nèi)徑為0,5~1mm、長(zhǎng)度2~4m的紫銅管。其尺寸主要由島柜采用的壓縮機(jī)功率與其相應(yīng)溫度等級(jí)確定。
隨著人們對(duì)生活水平的提升,對(duì)食品種類的需求呈現(xiàn)了多元化趨勢(shì),生鮮食品、肉類食品需求旺盛,吃反季食品、健康營(yíng)養(yǎng)的食品更是成為人們的首先,這就使得超市低溫島柜的終端需求倍增。
超市低溫島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。超市低溫島柜作為商用冷柜的一個(gè)代表性品類,主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。另外,島柜底部設(shè)有排水孔,除霜、清潔方便快捷;采用無氟制冷劑,環(huán)/異戊烷發(fā)泡,綠色環(huán)保,處處彰顯了一個(gè)大品牌冷柜無處不在的專業(yè)品質(zhì)。
超市組合島柜
柜體內(nèi)部采用高壓發(fā)泡技術(shù)一體成型,保障食品新鮮營(yíng)養(yǎng),更有效節(jié)能;柜內(nèi)燈光設(shè)計(jì)滿足不同用戶需求,更有高LED燈管使產(chǎn)品高次展現(xiàn)亮麗一新;柜體外部底座采用一體鋼架噴涂烤漆專業(yè)設(shè)計(jì)等款式獨(dú)一;采用術(shù)專業(yè)精準(zhǔn)化配比制冷機(jī)組功率使用效果,節(jié)能省電,高率運(yùn)行持久、恒定;內(nèi)藏式渦旋式制冷系統(tǒng)靜音技術(shù)設(shè)計(jì),急速制冷,外觀豪華大方、高、安全!
隨著消費(fèi)需求的不斷升級(jí),人們對(duì)飲食的要求早已從“吃飽”進(jìn)化為“吃好”,希望吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得美味。不過,當(dāng)食材在冰箱中冷凍存儲(chǔ)時(shí),難免會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)流失、口感變差等問題,特別是鮮肉、進(jìn)口海鮮等珍貴食材,更容易丟失鮮味,變成“食之無味,棄之可惜”的雞肋。
各大冰箱品牌紛紛啟動(dòng)對(duì)保鮮技術(shù)的研發(fā)設(shè)計(jì),
在使用冰箱時(shí),用戶常常會(huì)遇到如下問題:凍過的肉口感和味道與新鮮的肉相差甚遠(yuǎn),血肉模糊,吃起來口感發(fā)柴;經(jīng)過凍藏的食材,在解凍時(shí)液汁流失嚴(yán)重,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到一定影響; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制