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廣州美咖科技有限公司——全自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)運(yùn)營(yíng)
咖啡機(jī)的選購(gòu)技巧
應(yīng)該先確定咖啡壺。普通的專業(yè)咖啡店,咖啡吧,意大利手工咖啡機(jī)是首l選。由于這些地方都是受過(guò)良好訓(xùn)練的專業(yè)人士,他們利用傳統(tǒng)的意大利咖啡機(jī)來(lái)營(yíng)造濃濃的咖啡情調(diào),讓客人更能感受到咖啡的獨(dú)特魅力。而且酒店咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室多選用全自動(dòng)咖啡機(jī)。選擇自動(dòng)咖啡機(jī),讓客人在zui短的時(shí)間內(nèi)享受到質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,獲得身心的滿足。另外有一家公司的咖啡機(jī)也比較適合全自動(dòng)咖啡機(jī),方便節(jié)省時(shí)間。
美咖科技有限公司——全自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)運(yùn)營(yíng)
買或租借咖啡機(jī)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,以確定自己所需的咖啡機(jī)種類。我們是一家有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)咖啡機(jī)供應(yīng)商,能為您選擇咖啡機(jī)提供多方面的參考、幫助及zui合理的價(jià)格,同時(shí)我們還有完善的售后服務(wù)體系及充足及時(shí)的零備件供應(yīng)。
自助咖啡機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀
1、行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但集中度較低
自助式咖啡吧是近期資本市場(chǎng)的熱點(diǎn),但行業(yè)內(nèi)尚未形成強(qiáng)勢(shì)、有品牌競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),創(chuàng)業(yè)企業(yè)眾多,布局網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量沒(méi)有特別大的優(yōu)勢(shì)。
2、利潤(rùn)狀況
相對(duì)于傳統(tǒng)咖啡店的高昂成本,自助咖啡機(jī)的銷售成本主要集中在機(jī)器采購(gòu)和原材料成本上,機(jī)器耗損率極低,投資性價(jià)比高。
3、品牌梯隊(duì)差距不明顯
目前,自助咖啡機(jī)市場(chǎng)中單價(jià)差異不大,每個(gè)品牌點(diǎn)的數(shù)量差異也不明顯。如今“新玩家”來(lái)了,仍然可以分到一杯羹。
辦公場(chǎng)景企業(yè)內(nèi)部自助咖啡售賣機(jī)
咖啡豆,是白領(lǐng)消除困倦的提神飲料,也是白領(lǐng)必不可少的精神飲料。這說(shuō)明咖啡是企業(yè)的剛需,是企業(yè)提價(jià)的利器。同時(shí),由于該場(chǎng)景具有“高復(fù)購(gòu)率”,也成為眾多自助咖啡販 i賣機(jī)運(yùn)營(yíng)商的爭(zhēng)l奪戰(zhàn)。伴隨著消費(fèi)的升級(jí),許多企業(yè)都引進(jìn)了現(xiàn)磨咖啡機(jī),一是提高員工福利,二是接待顧客。自助式磨咖啡機(jī)制作出味道不錯(cuò),價(jià)格合理,制作迅速,成為白領(lǐng)喝咖啡的新選擇。
對(duì)于高消費(fèi)能力的白領(lǐng)人群來(lái)說(shuō),口味相對(duì)也比較挑剔,那么現(xiàn)磨自動(dòng)咖啡機(jī)能否迎合白領(lǐng)的喜好呢?和當(dāng)?shù)氐墓芾砣藛T溝通后,很多的員工選擇了自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)上的飲料,在自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)沒(méi)有投入之前,很多員工都選擇了瑞幸咖啡等外賣咖啡,現(xiàn)在只選擇自動(dòng)現(xiàn)磨咖啡機(jī)制作的咖啡,一次味道好,二次便宜,三次快速。早晨、午餐時(shí)間,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)員工排隊(duì)賣咖啡的現(xiàn)象,一般每天大約能賣出50杯左右。
無(wú)人自助咖啡機(jī)的發(fā)展
中國(guó)一直存在“無(wú)人零售”,但此前的發(fā)展局限于科技和消費(fèi)觀念,2017年是“無(wú)人零售”大變革的一年,尤其是馬云提出“新零售”和 AmazonGo無(wú)人服務(wù)之后,零售新紀(jì)元在2017年拉開(kāi)序幕。
在2017年,通過(guò)無(wú)人零售來(lái)消費(fèi)的用戶達(dá)到了36.5%,自動(dòng)售貨機(jī)在無(wú)人零售中提前布局,并且在中國(guó)用戶占比超過(guò)了29.5%。在中國(guó),這個(gè)數(shù)字正以驚人的速度增長(zhǎng)。但與鄰國(guó)日本相比,差距仍然很大,目前日本有超過(guò)600萬(wàn)的自助售貨設(shè)備,平均每25個(gè)人擁有一臺(tái)。目前,中國(guó)僅有15萬(wàn)臺(tái)無(wú)人售貨機(jī),以城鎮(zhèn)人口8億計(jì)算,平均533人擁有1臺(tái)自助售貨機(jī)。據(jù)統(tǒng)計(jì),在未來(lái)幾年內(nèi),無(wú)人售貨機(jī)在中國(guó)無(wú)疑是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
無(wú)人自助售貨機(jī)目前的數(shù)據(jù)表明,飲料需求很大,而飲料中,現(xiàn)磨咖啡飲品目前在中國(guó)存在著巨大的需求,這一巨大的需求并沒(méi)有很好的解決辦法,因此自助現(xiàn)磨咖啡機(jī)的突然爆發(fā)并非偶然,它是新時(shí)代無(wú)人零售風(fēng)口與中國(guó)消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)磨咖啡不斷增長(zhǎng)的需求相結(jié)合、碰撞的產(chǎn)物,它同時(shí)也滿足了商家和用戶的需求。
自助咖啡機(jī)的好處
性價(jià)比高
現(xiàn)在國(guó)外有十幾萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn)的自助咖啡機(jī),但在國(guó)外自助咖啡機(jī)的痛點(diǎn)還很多,比如手機(jī)支付問(wèn)題(國(guó)外一般還是用紙 i幣硬 i幣多,對(duì)國(guó)內(nèi)習(xí)慣使用微信支付寶的人來(lái)說(shuō)很麻煩),后臺(tái)監(jiān)控問(wèn)題(很多甚至沒(méi)有后臺(tái)聯(lián)網(wǎng) i監(jiān)控這個(gè)功能,飲料的種類也很復(fù)雜(國(guó)外咖啡機(jī)一般都是咖啡,種類再多也是幾種不同的咖啡)
若把自助咖啡機(jī)投放國(guó)內(nèi),就能滿足你剛才問(wèn)的要求:體型夠大,冰箱大小也有,目前國(guó)內(nèi)使用的是比較火的一種機(jī)型:柜式自助咖啡機(jī)(大概和一臺(tái)冰箱大小一樣)還有更多附加功能,如自動(dòng)清洗功能等等,功能太多,不一而足,只想說(shuō)國(guó)產(chǎn)自助咖啡機(jī)也不錯(cuò),市場(chǎng)上很多老外也來(lái)中國(guó)買,性價(jià)比高而且耐用!對(duì)于外型較高的產(chǎn)品,可以自己2、設(shè)計(jì)定制,或叫廠家定制。
安全方便,但外型不一樣,是定做的,或者自己加些燈箱,貼牌,外型一樣好看。
自助咖啡機(jī)的發(fā)展
前置消費(fèi)系統(tǒng)不僅支持用戶 DIY各種飲品口味,還可以通過(guò)公眾號(hào)鏈接實(shí)現(xiàn)粉絲運(yùn)營(yíng),互動(dòng),以及支持移動(dòng)支付和快速取酒等功能。終端管理系統(tǒng)則能方便地實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備的硬件狀態(tài),操作數(shù)據(jù),訂單管理,廣告管理,設(shè)備自動(dòng)清洗等,并通過(guò)設(shè)備與云端系統(tǒng)連接,實(shí)現(xiàn)設(shè)備的快速維護(hù)和操作控制。