東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

農藥殘留， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。

施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。農藥利用率一般為10%，約90%的農藥會殘留在環(huán)境中，對環(huán)境造成污染。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環(huán)境、食物鏈終傳遞給人、畜。農殘剝離器 可以降解 水果蔬菜表面的農藥殘留

去除蔬菜農藥殘留的辦法

1.用開水燙

對有些殘留農藥的z好清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前z好先用開水燙一下，據試驗，可清除90%以上的殘留農藥。

2.用淘米水洗

用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜上的部分農藥。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水沖洗干凈，就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。

目前，市面上常見的農藥殘留快速檢測儀主要有兩種，一種是根據酶抑制法結合分光光度原理研制的，這種檢測儀檢測結果以抑制率表示，具備數據的實時上傳功能，因此能夠滿足農藥殘留的快速檢測以及監(jiān)管需要，農藥殘留快速檢測儀正朝著更加智能化，人性化的方向發(fā)展。同時快速水分測定儀還采用水分子極化原理，可做到對測量對象的無損測定。與酶抑制率法相比，速測卡法使用更為簡單和快速、運輸和保存更加便捷，受到市場的青睞。然而目前配套的儀器只是起到定時和恒溫的作用，結果仍需通過肉眼進行主觀判定，市面上雖有些檢測儀增加了自動判讀功能，但由于受限了色值的采集技術，檢測靈敏度不高，加上現有的快速檢測農藥殘留的速測卡均存在著折疊反應不充分，檢測時間較長、抗干擾能力較差等問題，亦對結果判斷造成較大干擾。