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農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍是穩(wěn)物價(jià)保供應(yīng)的重要民生場(chǎng)所
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為匯聚量公共場(chǎng)所之一,也是防疫的關(guān)鍵點(diǎn)。前有華南海鮮市場(chǎng),現(xiàn)有北京新發(fā)地農(nóng)批市場(chǎng),都給了我們沉痛的教訓(xùn)。
但是,對(duì)于老百姓來說,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是日常生活中必需的民生“菜籃子”、“米袋子”甚至是“果盤子”。這一點(diǎn)毋庸置疑。
盡管先后兩次爆發(fā)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)生了不小的沖擊,甚至有人開始質(zhì)疑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是否需要繼續(xù)存在下去,但事實(shí)證明,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在疫情當(dāng)下,依舊是的民生場(chǎng)所。
02 | 加強(qiáng)食品安全為何與經(jīng)營(yíng)戶有關(guān)?
想讓消費(fèi)者“買地放心、吃地健康”,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需要對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)教育。為什么是經(jīng)營(yíng)戶呢?因?yàn)榻?jīng)營(yíng)戶是首要面向消費(fèi)者的群體,稱他們?yōu)橐粋€(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“臉面”也毫不為過。多數(shù)情況下消費(fèi)者購(gòu)買到商品,不論好壞也都是直接找上經(jīng)營(yíng)戶——商品好、物超所值,直接表現(xiàn)就是成為了某個(gè)攤位的???;不好的話則依自古以來的習(xí)慣直接上門討要說法,不過后面這種情況經(jīng)過智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的嚴(yán)格管理后也不存在了。
當(dāng)然,這個(gè)例子解決的只是相當(dāng)小部分的市場(chǎng)管理問題,針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),林鯤智慧農(nóng)貿(mào)能做的還有很多——
02 | 市場(chǎng)很大,消費(fèi)者卻“人擠人、氣死人”?
首先,你要考慮的是市場(chǎng)的設(shè)計(jì)和業(yè)態(tài)劃分問題。沒有問題?那是否存在經(jīng)營(yíng)戶的占道經(jīng)營(yíng);人員反復(fù)進(jìn)出、刻意擁堵;消費(fèi)者交易等待時(shí)間長(zhǎng)等不良情況?或許你早已在監(jiān)控室的熒幕上意識(shí)到這個(gè)問題,并加派了人手到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疏通引導(dǎo),卻因執(zhí)行力度不夠、經(jīng)營(yíng)戶的“斗智斗勇”而無濟(jì)于事?