永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「不銹鋼炒鍋廠家」廠家與您分享：

　炒菜時(shí)，炒鍋的手柄是我們的手控制炒鍋的唯i一部位，所以手柄的設(shè)計(jì)也很關(guān)鍵?，F(xiàn)在市面上的炒鍋通常都會(huì)有兩個(gè)手柄，一個(gè)主手柄，一個(gè)副手柄。只有兩者搭配才能在翻炒、端拿時(shí)更加容易操作。

　主手柄通常是一個(gè)較長(zhǎng)的手柄，它用于翻炒、掂鍋時(shí)更好地控制炒鍋，并且保持人和鍋具的安全距離。長(zhǎng)手柄通常要選擇質(zhì)量輕且防燙防滑的材質(zhì)，例如木質(zhì)手柄和硅膠手柄。喜歡爆炒的朋友，一定要選擇長(zhǎng)手柄。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

把涂層材料加熱到300~450℃才會(huì)發(fā)生，除非把不粘鍋長(zhǎng)時(shí)間空燒否則很難做到。「不銹鋼炒鍋廠家」廠家與您分享：想到應(yīng)該給大家科普一個(gè)簡(jiǎn)單的小方法，看預(yù)熱鍋是不是已經(jīng)夠熱從冷鍋到熱鍋的過(guò)程中，短時(shí)間間斷滴水，到滴水上去立刻就蒸發(fā)了，那鍋溫已經(jīng)挺高的了，就必須下食物或者油、水之類的了，不可以再繼續(xù)空鍋。不粘鍋導(dǎo)致“聚合物煙霧熱”的情況極i少發(fā)生，在2012年的《英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊?病例報(bào)告》(BMJ Case Reports)上刊登了一個(gè)這樣的罕見病例，不過(guò)它的發(fā)生條件也決不屬于“正常使用”的范疇：當(dāng)事人在燒熱鍋打算準(zhǔn)備午餐時(shí)睡著了，并且一睡就是5個(gè)小時(shí)，醒來(lái)時(shí)才發(fā)現(xiàn)廚房已經(jīng)被煙霧包圍。在正常使用條件下，不需要擔(dān)心“聚合物煙霧熱”的發(fā)生。

用鋼絲球洗不行

不粘鍋清洗的時(shí)候不要用外表堅(jiān)硬的鋼絲球清洗，會(huì)劃傷不粘鍋薄薄的涂層，表面粗糙的抹布也不要用了，用柔軟的海綿軟布擦洗就好。

鐵鍋表層一般沒有涂料，是目前比較安全的鍋，在炒菜時(shí)也不用擔(dān)心有害物質(zhì)析出。鐵鍋要注意防銹，不要在鍋里放食物過(guò)夜，也不要用鐵鍋來(lái)煮湯，這樣會(huì)讓鐵鍋的保護(hù)層消失。開鍋、防銹時(shí)可以抹點(diǎn)食用油，有銹跡試試用醋去除。