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鹽水注射機的特點
1、鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和手動動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領域的應用更加完善。
2、可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調節(jié)安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調,一次注射高可達。
ZH-80鹽水注射機型號:ZH-88
外形尺寸(mm):1700×1200×2030
生產(chǎn)能力(t/h):3
總功率(kw):8
注射針數(shù)量(支):80
注射針行程(mm):200
注射寬度(mm):565
注射次數(shù)雙速(time/min):48/32
注射針規(guī)格(mm)(任選):2/3/460針鹽水注射機定制
重量(kg):730
鹽水注射機
鹽水注射機根據(jù)動力可分為氣動鹽水注射機和機械鹽水注射機。鹽水注射機主要是將調味品、腌制也注射在帶骨牛排、羊肉、雞肉等肉類產(chǎn)品中,使肉制品更加松軟嫩滑,還能讓肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐廳和肉制品加工廠等場合較為常見。
鹽水注射機的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻將肉塊向前移動(齒狀帶用來防止肉塊滑動,讓注射更為均勻),當肉塊移動到注射針中間點時,輸送帶停止運動,注射針下方壓板壓住肉塊,注射入肉塊并連續(xù)注水,待達到設定時間后,注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,如此周而復始。二、產(chǎn)品說明:全自動鹽水注射機肉類鹽水注射機由三組可拆卸的格條支撐。
為了滿足不同的加工需求,鹽水注射機控制臺還設置了調整步進速度和步進距離的按鈕。還可以調節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力,將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達到為理想的注射效果60針鹽水注射機定制
全自動鹽水注射機 帶骨鹽水注射機 牛排鹽水注射機產(chǎn)品介紹:
本機采用齒形步進送料,步距準確,肉料由三組可拆卸的格條支撐,注射針采用彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結構,可任意調整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用四級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設備。全自動鹽水注射機是每個肉制品生產(chǎn)廠家都需要的,選擇諸城振瀚食品機械是您正確的選擇。60針鹽水注射機定制