糧庫(kù)門(mén)窗應(yīng)該怎么保養(yǎng)?

糧庫(kù)門(mén)窗是儲(chǔ)存糧食不可缺少的設(shè)備，使用一段時(shí)間后都會(huì)或多或小的故障出現(xiàn)，那我們?cè)谄綍r(shí)的使用中應(yīng)該怎么保養(yǎng)呢？1、應(yīng)定期對(duì)灰塵進(jìn)行清洗，保持糧庫(kù)門(mén)窗及玻璃、五金件的清潔和光亮。2、如果糧庫(kù)門(mén)窗上污染了油漬等難以清洗的東西，不要用強(qiáng)酸或強(qiáng)堿溶液進(jìn)行清洗，否則不僅容易使型材表面光潔度受損，也會(huì)破壞五金件表面的保護(hù)膜和氧化層而引起五金件的銹蝕。

對(duì)于霉菌等微生物來(lái)說(shuō)，溫度在15-350°的范圍內(nèi)，濕度適宜時(shí)，繁殖和生長(zhǎng)迅速，極易引起糧食的霉變；而糧溫下降到50°以下時(shí)，危害糧食的霉菌等微生物均受到抑制，即使糧食水分較高，基本上仍是安全的。我國(guó)東北地區(qū)每年冬天收獲的玉米水分都比較高，可達(dá)到20%以上，但在冬季仍可以安全儲(chǔ)存，就是由于這個(gè)原因。

低溫密閉的原因有哪些?

低溫密閉：在嚴(yán)冬季節(jié)將大豆進(jìn)行冷凍，采用低溫密閉儲(chǔ)藏，既可以隔絕外界溫、濕度的影響和害蟲(chóng)，又能防止浸油、赤變現(xiàn)象的發(fā)生，有利于保持大豆的品質(zhì)。13.稻谷產(chǎn)生黃粒米的原因稻粒的膠體結(jié)構(gòu)松弛，對(duì)高溫的抗性較弱，每經(jīng)一次高溫，就會(huì)引起品質(zhì)變劣，產(chǎn)生黃粒米。稻谷收獲后因遇雨未能及時(shí)晾干就會(huì)產(chǎn)生黃粒米。稻谷水分在18%以上，氣溫在20～30℃時(shí)，堆放1周就有10%的黃粒米產(chǎn)生。