散白酒加盟時怎么判斷是好酒？

散白酒加盟時怎么判斷是好酒？

散白酒加盟的人有的不懂，認(rèn)為酒度越高質(zhì)量越好，這是一種錯誤的認(rèn)識。

散白酒度數(shù)的高低取決于食用酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。

從酒的質(zhì)量來說，在53-54度之間，酒類分子與水分子的親和力強(qiáng)，酒的口感柔和，酒味協(xié)調(diào)。

低度散白酒的釀制技術(shù)要求更高，傳統(tǒng)散白酒剛蒸餾出來的酒度都是比較高的，做低度散白酒要保持散白酒的風(fēng)味，就要選擇更好的原酒通過加漿（水）降低酒度，因此好的低度散白酒技術(shù)要求更高。

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白酒如何品才有味道？

白酒如何品才有味道？

散白酒代理小編今天為大家簡單的介紹一下我們要怎樣品白酒味道才會更好，你可以來參考一下。

望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處張望，應(yīng)無色透明，冰清玉潤。

聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子接近杯口悄悄吸聞酒液充滿出來的芳香，再移開酒杯呼氣，如此重復(fù)數(shù)次，濃郁的酒香便沁入腔腑，回旋悠悠，愉悅酣暢的感觸便油然升起。

綴：從杯中悄悄綴入小量（約1~2毫升）酒液，停留在舌尖幾秒鐘，然后把舌頭上沖突上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸?guī)谆?，次時酒液的渾厚綿柔，回甜飽滿，爽滑純潔使您感觸到瓊漿玉液的味道。

咽：把口腔中的酒液悄悄咽入喉內(nèi)，這時候溫?zé)岫鴾喓?，一脈而下，稍后再輕呼吸，回味如涌芳泉。

1、佐餐開端不宜先吃菜，而應(yīng)碰杯輕聞淺綴三幾回，讓香韻沁入腔腑，使酒液茵舌潤喉，然后進(jìn)食些清淡菜肴，這時酒液的滿口芳香細(xì)嚼和勻菜肴的清新，令人生津暢腑，胃口啟張。

2、繼而進(jìn)食海鮮山珍，其味甘胰新鮮，再量力碰杯飲用，可僻腥助鮮，好菜的新鮮與美酒的甘香怡然成趣，味道悠悠。

3、幾巡往后，可進(jìn)食肉禽等菜肴，并互敬暢飲，就滌膩熱情，佳釀的醇冽伴著好菜的膏胰沁人臟腑，頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體酣暢，回味無窮。

至此，美酒好菜，相輔相成，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享用。

散白酒代理加盟處出現(xiàn)的問題總結(jié)及注意事項？

散白酒代理加盟處出現(xiàn)的問題總結(jié)及注意事項？

很多散白酒企業(yè)不懂得如何管理自己的銷售組織，致使自己的營銷工作半途而廢；所以營銷工作要做好。很多散白酒企業(yè)在形成品牌度后，由于不懂如何進(jìn)行良好的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)而造成大量銷售商與消費(fèi)者的喪失；建立自己的宣傳渠道有必要。喝酒時那些你不知道的誤區(qū)在社交場合中，酒是感情的潤滑劑，臨近過年的時候各種聚會、應(yīng)酬也是不斷，喝酒成了必走的程序。許多散白酒企業(yè)品牌也不錯，質(zhì)量更加沒得說，但是就是找不到市場需求；準(zhǔn)確找到自己的市場定位很關(guān)鍵。在市場上，散白酒企業(yè)被眾多的進(jìn)場費(fèi)、進(jìn)店費(fèi)困擾，出錢的不一定能夠產(chǎn)生效益，品牌永遠(yuǎn)無法邁進(jìn)大雅之堂；

注意事項：

一：對散酒加盟品牌的選擇。一定要對散酒加盟品牌進(jìn)行細(xì)致周到的考察。

二：您如果資金有限，可以先選擇一些小型的散酒加盟項目，慢慢積累資金。

三：您要對整個資金投入確定一個合理的分配比例，做好整體的規(guī)劃。

四：能與散酒連鎖加盟店總部直接溝通。

五：其次是產(chǎn)品的選擇，在散酒加盟初期，可將目標(biāo)群體定義為大眾消費(fèi)者。選擇中低檔散白酒品牌加盟?；蛘哌x擇純糧釀造散白酒，以健康，養(yǎng)生為目標(biāo)。

目前白酒是否值得投資？

目前白酒是否值得投資？

每一種名酒都有自己特定年代的標(biāo)志和特征：比如，單從瓶蓋就能進(jìn)行簡單的判別，上世紀(jì)60年代通常用木塞，上世紀(jì)70年代用啤酒蓋，上世紀(jì)80年代改用塑料蓋，上世紀(jì)90年代又改成了鋁蓋，只有個別的酒會串年代。如果家中有藏酒，收藏者需要注意以下幾點：首先，一定要避免強(qiáng)光直接照射，將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區(qū)域，低溫恒濕，環(huán)境溫度不宜超過28℃為宜。也可目測鑒別白酒酒瓶上的年份，如果沒有年份，就需要從外盒、酒瓶、酒花、封口蓋、標(biāo)簽等各細(xì)節(jié)來鑒定。例如1988年前生產(chǎn)的劍南春是用塑膜封口，到1994年為止是白鐵蓋，而1994年后又變成黃色金屬蓋。

一，就是看有無蒸發(fā)、揮發(fā)掉、揮發(fā)多少，揮發(fā)多的酒的品質(zhì)自然就會受到影響。

二，觀看酒花，即將白酒輕輕搖幾下，通過看酒花的性狀、保存時間的長短，判斷出哪一瓶酒年份更久、度數(shù)更高、質(zhì)量更好。酒花越多，消失得越慢，說明酒的濃度越高，年頭越久。

三，講究品相，品相是決定藏品價值的關(guān)鍵。歷經(jīng)歲月傳承，收藏白酒和陳年老酒應(yīng)該注重其完整性，將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計等作為整體來進(jìn)行收藏。

此外，瓶蓋應(yīng)該完好無損，年份標(biāo)簽越清楚價格越高，連瓶帶酒的重量則應(yīng)該超1000克。