制作方法：1、去凈雜質(zhì)，曬干即成。2、地龍肉：置溫水中撈一次，悶約8小時(shí)，碾劈，洗凈泥土，剪段即成。3、廣地龍：揀凈雜質(zhì)，剪段即成。土地龍：呈彎曲的圓柱形，長(zhǎng)5～10厘米，直徑3～7毫米。全體由許多環(huán)節(jié)構(gòu)成，完整，腹部未剖開(kāi)?？谖挥谳^尖的一端，開(kāi)口于鈍圓的一端，生殖環(huán)帶多不顯明，體表灰棕色，常附泥土。質(zhì)輕而脆，易折斷，斷面呈土色。氣腥，味微咸。以身干、條大、不碎者為佳。

土地龍

干燥全體呈彎曲的圓柱形，體完整，口位于較尖的一端，開(kāi)口于鈍圓的一端，環(huán)帶多不顯明，體表灰棕色，常附有泥土。質(zhì)輕跪，易折斷，折斷后，中間充滿(mǎn)泥土。氣腥，味微咸。以條大、不碎者為佳。

主產(chǎn)河南、山東、江蘇、福建、安徽等地。

化學(xué)成分各種蚯蚓含蚯蚓解熱堿，蚯蚓素，蚯蚓。廣地龍含G-羥基呤等。蚯蚓又含含氮物質(zhì)如丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸，賴(lài)氨酸等氨基酸，以及、腺呤、鳥(niǎo)呤、，胍等。

蚯蚓的便便是土壤上好的肥料，這些肥料是天然有機(jī)的，不會(huì)擔(dān)心土壤結(jié)塊硬化，或者肥力過(guò)猛灼燒植物?？梢哉f(shuō)蚯蚓的身體就是為了改造土地而生的，它們沒(méi)有眼睛和耳朵，但是當(dāng)你去挖它們的時(shí)候，它們能敏感的感覺(jué)到。它們也不需要肺，所以只用表皮來(lái)進(jìn)行氧氣交換。奇特的是它們擁有頑強(qiáng)的生命力，它們對(duì)各種致病因子都有極強(qiáng)的，而且哪怕你把它們截成兩半，它們照樣能夠頑強(qiáng)的活下去。