養(yǎng)殖技術(shù)：1、選地勢平坦、通風向陽的地方建舍。舍四周用竹木桿圍欄，棚舍用磚砌成，每平方米飼養(yǎng)5～6只，運動場同鴨舍面積相同，并設(shè)食器、水器和產(chǎn)蛋窩。2、為滿足不同年齡、不同用途鴨的需要，搭配日糧，要注意能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的需要。玉米等谷類應(yīng)占日糧的45%～70%；豆餅等蛋白質(zhì)飼料占15%～25%；青飼料占日糧的20%～38%，還要添加骨粉、等礦物質(zhì)微量元素。參考配方：玉米38%、四號粉20%、糠10%、豆餅25%、魚粉3%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、0.5%。水浮蓮、水葫蘆、綠萍、水花生、嫩綠青草等番鴨喜食。

對孵化器要如何進行管理了，如果孵化的形式是采用自然孵化的話，這其中所需要的時間就可能會比較長了，因此為了提高孵化時候的效率，特別是對于那些喜歡使用機械化養(yǎng)殖的用戶，我們就必須對鴨子做好孵化的管理，以確保孵化期周圍的溫度保持在35度左右的情況。然而，孵化結(jié)果不利的情況呢，就是種蛋在孵化過程中可能出現(xiàn)自動從中間向兩側(cè)散發(fā)熱量，導(dǎo)致中間出現(xiàn)較高的溫度。在日常管理的時候呢，我們要經(jīng)常檢查鴨蛋的孵化情況。

　　養(yǎng)殖火鴨，密度也是一個需要思考的重要因素。養(yǎng)殖密度關(guān)系場地配合，密度合理，對于火鴨的健康成長有重要幫助。通常情況之下，一個平方可以養(yǎng)殖3只火鴨，1000只就需要一塊333平方。土地租金按平時計算1200元/畝一年。333平方即半畝，即600元。因此，建造火鴨舍，以簡單點大概用費4000元?；瘌喢绲馁徺I費用

當前火鴨苗有二種選擇，一是，引進種蛋，拿回來孵化;二是，在市場上選購的火鴨苗;我覺得種情況投入成本高，成活率低第二種是我個人覺得比較可以的，成活率高。目前市場上火鴨苗價格為5元/只，1000只需要費用5000元。

1、育雛期的飼養(yǎng)管理

4周齡以內(nèi)的時期稱為育雛期。育雛期間，由于番鴨體溫調(diào)節(jié)能力差，消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，系統(tǒng)尚未健全，因此做好育雛期飼養(yǎng)管理工作顯得尤為重要。育雛期間，應(yīng)根據(jù)雛番鴨以上特點，著重做好如下飼養(yǎng)管理工作：

①做好進雛前的準備工作：環(huán)境、飼養(yǎng)器具應(yīng)進行清潔衛(wèi)生和消毒，以控制環(huán)境中病原微生物數(shù)量，減少與病原微生物的接觸機會；育雛室應(yīng)進行預(yù)熱，以保證育雛室地表溫度達到所需要的溫度，避免鴨子受冷發(fā)病。