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渦流清洗特點:
1.螺旋狀混合水流清洗蔬菜物料,延長清洗路徑,節(jié)約水源。
2.物料隨水流出料,減少機械性損傷。
3.水流經(jīng)由水泵、手動閥門控制,適用于不同比重物料清洗。
4.槽體底部設(shè)有泥沙沉淀槽,分離水流中泥砂、雜質(zhì),便于集中存儲、排放。
5.自動水位控制報警系統(tǒng),實時監(jiān)測槽體水位,提供保障。
6.可調(diào)多方向錯流式清洗噴沖裝置,滿足多品種蔬菜加工要求。專用于漂浮物料清洗,經(jīng)由相互交錯對沖水流清洗,物料呈曲線運動,延長清洗路徑,節(jié)約水源.
7.底部配調(diào)節(jié)支腳,上下調(diào)設(shè)備水平。
8.轉(zhuǎn)籠去雜裝置,用于自動排雜除蟲,通過圓筒旋轉(zhuǎn)分離水流表面蟲雜,經(jīng)泄流口排出。
功能及配置:
1.物料清洗、除雜
2.自動水位控制報警系統(tǒng)
3.轉(zhuǎn)籠去雜裝置
4.可調(diào)多方向錯流式清洗噴沖裝置
5.直排式獨立排水系統(tǒng)
特點:
本機體采用sus304(抗腐蝕性較強)不銹鋼制作,嚴(yán)格按照國家食出口標(biāo)準(zhǔn)。采用漩渦水浴清洗,通過振動篩瀝水對泥沙和不合格細(xì)小原料等雜質(zhì)的去除。介質(zhì)水通過濾網(wǎng)后由高壓水泵打入到水槽機體內(nèi)進(jìn)行循環(huán)利用,減少成本,節(jié)約用水。
適用范圍:
適用于蔬菜.菌類.水果.根莖類.,如:藕片.或蘿卜片等產(chǎn)品的切割后清洗。
用途:
適用于葉類批量連續(xù)式清洗,如:白菜、高麗菜、菠菜,根莖類和腌制蔬果清洗,
使用于超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè);、學(xué)校、企業(yè)食堂、膳 食托管等團餐企業(yè);中央廚房等中大型企業(yè)。
一.整個清洗系統(tǒng)由三部分組成
(旋流 氣泡雙重清洗、震動輸送機構(gòu)、自動循環(huán)水機構(gòu))
二.清洗主缸體機構(gòu),兩大創(chuàng)新
1. 旋流 氣泡雙重清洗 臭氧
360度五次循環(huán)翻轉(zhuǎn)式清洗加16支高壓可調(diào)氣泡震動清洗,國內(nèi)首創(chuàng)雙重潔凈清洗.
2. 無阻擋缸體設(shè)計
蔬菜在缸體內(nèi)部旋流清洗進(jìn)程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面,避免物料清洗中 的多次碰撞損傷,真正做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護(hù).
3. 自帶臭氧功能,可根據(jù)客戶需求啟動。
三.震動輸送機構(gòu)
1. 采用振動式輸送替代傳統(tǒng)輸送帶式輸送,結(jié)構(gòu)簡單,比傳統(tǒng)輸送帶減少5倍清洗時間,省 時,省力。
2. 與物料接觸的輸送面采用沖壓孔設(shè)計,有效分離物料中的碎雜物
3. 進(jìn)口減震臂,保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動輸送過程中,有效瀝除多余水分,保證物料存儲 時間,并為下一道脫水工序提供預(yù)脫水功能。
四 自動循環(huán)水機構(gòu)
循環(huán)水箱設(shè)有自動補水裝置,整個清洗系統(tǒng),真正做到無需人工操作。