紅油底料

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     獨(dú)門辣椒油： 四川串串香加盟，原材料：菜籽油2000克，八角茴香10克，香砂仁3個拍破，丁香花3個，白豆蔻10個，茴香30克，千里香15克，香葉8片，砂仁兩個拍破，八角15克，辣椒面1斤（好是挑選用：指天椒、二荊條、子辣椒干1:1:1混和的），樂山串串香加盟，生姜片50克，蔥節(jié)100克，蒜頭30敲碎。 制做步驟：將菜籽油鍋中燒開，放進(jìn)蔥蒜，烹制至干香把油倒進(jìn)事前準(zhǔn)備好鍋內(nèi)。

      留意：此鍋已放進(jìn)香料和辣椒面，蓋緊蓋子，四川串串香招商，或是等制冷以后用保鮮袋包好，置放24-兩天以使辣椒面的甜味，紅色，香料的香味進(jìn)一步融解于油中，終用出水孔過慮應(yīng)用。

串串香必備食物，四川串串香加盟冒菜麻辣燙代理

串串香必備食物

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    必須的食物： 牛板筋、八角、牛肚、八角茴香、姜片、香葉、蒜子、姜片 姜片一半切片一半切末，蒜子擠扁斬成末，解決整潔的牛肚和牛板筋放入鍋中綽水，放入生姜片和米酒除腥，鍋開后撇掉白沫子，四川串串香加盟，把牛板筋撈起來，牛肚擺放在鍋中燒半小時，再鍋中放入香葉八角桂皮，蓋緊蓋子中小火慢燉半小時 再把牛板筋裁成段，再把牛板筋放入壓力鍋中，放入生姜片和米酒、香葉、八角、八角茴香，蓋緊蓋子大火燒開中小火慢燉二十分鐘。

     牛肚燒的時間到時撈起來，牛板筋時間到時撈起來牛板筋和牛肚切片，牛肚切割成條，再把牛肚和羊筋各自串在鐵簽上。熱鍋下油，樂山串串香加盟，放入自做火鍋料，一勺豆瓣醬炒成辣椒油，放入生姜沫和蒜泥進(jìn)行爆香，放入冷水、香油、生抽醬油、醬油、鹽一勺、白砂糖二勺、適當(dāng)米酒，蓋緊蓋子大火燒開把串好的牛板筋和牛肚放入鍋中。料汁澆在上面大火燒開，再把牛板筋和牛肚放入石鍋中，把料汁也倒進(jìn)石鍋中，大火燒開就可以開吃

串串香事實(shí)上是火鍋店的另一種方式，四川串串香加盟冒菜麻辣燙代理

串串香事實(shí)上是火鍋店的另一種方式

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    “串串香”名字的來歷是由于它是一種以竹簽串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋店中涮著吃的特色小吃。四川串串香加盟，串串香以其與眾不同的風(fēng)采和的特色遍及于全國各地諸多城市，可以說只需有些人的地區(qū)就會有串串香的存有，樂山串串香加盟，選材豐富多彩，營養(yǎng)成分，均可下鍋，一夾一涮，便可食。既能吃上細(xì)嫩爽口的食品類，四川串串香加盟，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真真正正是更美味可口、更營養(yǎng)成分、更健康、更時尚潮流。今日就給大伙兒共享這款火鍋串串的加工工藝，期待會對大伙兒有一定的協(xié)助。串串香加盟成本低，銷路好，銷量高，故這樣的投資項(xiàng)目回本必然是快的，所以說創(chuàng)業(yè)投資者都喜歡串串香加盟啦