火燒爐電動機需定期檢查

火燒爐在進行裝卸工件時，必須先切斷加熱元件電源，以保證操作人員的安全。 爐膛的氧化物（包括電爐絲下）應經常清理，至少每周一次或五爐次一次。爐底板下可用壓縮空氣吹。 電阻絲如經使用后，就不得碰撞拗折，以免斷裂。 火燒爐電動機需定期檢查，添加潤滑油等，注意使用安全。 定期檢查加熱元件的使用情況。加熱元件經短期使用后便不得拗折、碰撞。如尚未嚴重腐蝕而折斷時，可用與電爐絲相同的材料（或電爐絲本身）作為焊條，采用氣進行加熱焊接，焊條采用50%白云粉末混合而成，若加熱元件嚴重腐蝕不能使用時，則應另行更換。

火燒爐具的技術人員利用老土爐特有的烤制原理

火燒爐具的技術人員利用老土爐特有的烤制原理，根據(jù)肉火燒的做法及顧客的建議，研制出了具有節(jié)能環(huán)保且壽命長等優(yōu)點的火燒爐具更解決的不能移動的難題，在老土爐的基礎上曾加了溫度顯示，帶有接油盤，雙層烤盤，帶有放風口，觀火口等功能，公司特推出了燃煤火燒爐（自動控溫和顯示），蜂窩煤火燒爐（抽拉式換煤），電烤火燒爐，燃氣火燒爐（液化氣）等現(xiàn)代化爐具，在原有老土爐的基礎上讓客戶有更多的選擇，讓您做出的火燒香酥可口，皮薄外酥，肉鮮味美。

火燒的價值更上一個臺階。用火燒爐生產出來的產品可以說幾乎每個人都食用過，那不同的口味那美妙的感覺讓人贊不絕口。有了火燒爐之后，我們就不用為制作面食起早貪黑的起床和面生爐子來制作火燒了，只需要一個機器在手，其的生產效率完全能夠應對今天的供貨量。

在制作的過程中，自主運動化的特點只需要將其原料放進機器內，在高溫的烘托下，就能夠給大家制作出受熱均與，顏色亮麗的食物?；馃隣t比起手工的效果來說，起碼在衛(wèi)生方面是放心的。

  在平房時代，廚房就是土灶灶，火燒爐是用泥土或磚壘起來的，再用水泥糊平灶面，灶臺上面再架上大小不同的鍋，柴木是不可缺少的。點柴火，拉風箱，一頓烹煮下來滿頭是灰，柴火飯的美味卻讓人無法忘懷。

到了70-80年代

公司員工被安排住進了筒子樓

一層只有一個十多家合用的廚房

土灶變成了火燒爐

仔細想想

人類學會做的道菜

難道不是烤肉嗎？

而我們的個“廚房”

不就是身后那片燒焦的草

廚房不大，鄰里之間會盡量交錯時間使用，雖然條件不好又有諸多不便，但鄰里之間每天都有機會打個照面，廚房是好的感情紐帶。孩子們就是挨家挨戶地串門，吃百家飯，王阿姨做的紅燒肉，李叔叔做的火燒爐，過多少年也會記得。