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如果你有留意商業(yè)店鋪的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)疫情過后,街邊小菜店愈發(fā)多了起來。
由于投入成本低、行業(yè)門檻低、進(jìn)貨渠道較容易獲得,一些來自外地的打工者全家老小其上,瞄準(zhǔn)了“賣菜”這個(gè)行當(dāng),經(jīng)營起了小菜店,小到四五平米,大到幾十平米,布滿了大街小巷。
不斷從街頭巷尾冒出的小菜店,以及前面提到的品牌生鮮mini店,都對農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生了較大沖擊。
顧及你的門面。茶余飯后,人們一談?wù)摰侥硞€(gè)市場,首先便會(huì)市場的門面、整體形象。門面就像一個(gè)人的臉面,它能直接反映出這個(gè)市場的風(fēng)格、水平甚至服務(wù)質(zhì)量。
肅清市場地面。市場的地面是否干凈、平整、有無積水,從中便可得知該市場的業(yè)態(tài)布局、基礎(chǔ)設(shè)施完備程度及設(shè)計(jì)是否合理,甚至可以看出一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場的運(yùn)營管理能力。
嚴(yán)管市場墻面。傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場往往存在喜歡亂吊亂掛、張貼一些促銷活動(dòng),以及過高地堆放一些商品的情況,這樣會(huì)給消費(fèi)者帶來一種復(fù)雜且壓抑的感覺——本身商品就足夠琳瑯滿目了,為何還多次一舉給自己和他人“添堵”呢?
嚴(yán)格按照《浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場評價(jià)細(xì)則(試行)》制度以及“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究、公眾可查”的要求,進(jìn)行放心農(nóng)貿(mào)市場“質(zhì)量追溯體系和農(nóng)貿(mào)市場智慧信息化體系”雙體系改造建設(shè),同時(shí),還按照“智慧嘉興”的相關(guān)要求,統(tǒng)一配備智慧電子收銀秤,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的微信、支付寶、銀聯(lián)閃付等快捷方式的智能電子支付。
改造后的嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場將會(huì)成為滿足當(dāng)?shù)厥忻褓I平價(jià)菜、買放心菜的日常剛需,以及政府認(rèn)可、市場升級、百姓滿意的一個(gè)重點(diǎn)智慧農(nóng)貿(mào)樣板市場。目前該市場設(shè)有蔬菜、水果、肉類、淡水產(chǎn)、海鮮、糧油、干調(diào)、豆制品、鹵味、腌臘等經(jīng)營業(yè)態(tài)。