牛肉湯鍋做法

     牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長(zhǎng)的塊。泡姜切片，泡辣椒切成1cm長(zhǎng)的段。大蒜從中間分成兩半。

     炒鍋中倒入油，大火燒至七成熱，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊、八角，翻炒均勻后加入涼水（水量以沒(méi)過(guò)牛腩肉塊2cm為宜），大火煮至沸騰，再繼續(xù)燉煮1小時(shí)。

     之后放入切好的牛蹄筋，繼續(xù)燉煮1小時(shí)，至肉酥爛即可。

     吃的時(shí)候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中，邊吃邊加熱，吃過(guò)肉后還可以用湯涮青菜。

    鑫興奧牛肉湯桶型號(hào) 以的產(chǎn)品質(zhì)量，專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。

湯鍋的注意事項(xiàng)

如用戶灌裝產(chǎn)品溫度較高，即60℃以上，則要考慮儲(chǔ)運(yùn)的蕞低溫度，溫差導(dǎo)致湯鍋產(chǎn)生負(fù)壓，可能使湯鍋吸癟，或一碰不銹鋼湯桶就凹癟。牛肉湯桶型號(hào)使用說(shuō)明1、每次使用前必須檢查各氣體是否有漏氣，如有漏氣現(xiàn)象應(yīng)馬上停止使用，排除漏氣故障才能再次使用。盛裝前盡可能使產(chǎn)品冷卻至常溫再灌裝，如產(chǎn)品無(wú)法冷卻而需灌裝時(shí)，灌裝好的湯鍋不能立即擰緊大小蓋子，等桶內(nèi)貨物溫度降至常溫時(shí)，再將桶蓋擰緊。鑫興奧廚業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)湯鍋的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進(jìn)入低碳環(huán)保時(shí)代。

我公司針對(duì)用戶需求，推出的大型煮肉鍋系列，受到用戶信賴(lài)。牛肉湯鍋?zhàn)龇ㄒ弧⑦x擇食材，我們主要做牛肉湯鍋，首要保證牛肉的新鮮，精選三歲左右的牛，不注一滴水在肉中。煮肉鍋根據(jù)煮肉量大小型號(hào)有，200L，300L，400L，500L，600L的，其中同一個(gè)型號(hào)的配置也不一樣，有蒸汽加熱的，有導(dǎo)熱油電加熱的，有燒液化氣tian然氣的，有電磁加熱的。每種加熱方式都是為了迎合用戶的需要。燒液化氣和tian然氣的的煮牛肉夾層鍋，在這些夾層鍋中配置是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的，煮肉相對(duì)來(lái)說(shuō)比較省錢(qián)，費(fèi)用低一些，這種夾層鍋在huimin朋友們中用的比較多。